گوشت مرغ

گوشت در بازار امروز با افزایش قیمت مواجه شد.

بررسی‌ها در بازار نشان می‌ دهد که نرخ هر کیلوگرم شقه گوشت گوسفندی در هفته گذشته ۲۲۴ هزار تومان بود که امروز در ابتدای فصل تابستان نرخ این محصول به ۱۸۰ تا ۱۸۹ هزارتومان رسیده است یعنی کاهش بیش از ۳۰ تا ۴۰ هزارتومان را داشته است.

با اصلاح ارز ترجیحی قیمت یک کیلوگرم جو که دامداران پیش از این کیلویی ۱۸۰۰می‌خریدند، اکنون با قیمت ۱۲ تا ۱۴هزار تومان از سامانه بازارگاه یا بازار آزاد تهیه می‌کنند که در کنار افزایش سایر هزینه‌های تولید، ملاکی برای تعیین رشد 8 برابری گوشت قرمز نیست.

قیمت گوشت قرمز اعلام شد.

در کنار مرغ، تخم‌مرغ، روغن و لبنیات که قیمت جدید آنها اعلام شد، برخی کالاهای دیگر نیز تغییرات شدیدی را در قیمت شاهد بودند که گوشت ازجمله آنها بود.

محقق طب سنتی با اشاره به اینکه هرچه مرغ چاق‌‌تر باشد، رطوبت بیشتری در بدن تولید می‌کند و مصرف آن چندان توصیه نمی‌شود، گفت: برای مردمی که فعالیت بدنی نسبتا کمی دارند، مصرف گوشت پرندگان بیشتر از چرندگان توصیه می‌شود.

معاون سازمان و مدیر جهاد کشاورزی شهرستان مرودشت گفت: در راستای ارائه تسهیلات در آغاز ماه مبارک رمضان به روزه داران 425 تن اقلام مورد نیاز مردم در قالب طرح تنظیم  بازار در این شهرستان بین شهروندان در حال توزیع است.

گوشت قرمز نیز در روزهای اخیر با افزایش قیمت همراه شده و هر کیلو شقه گوسفندی در مغازه‌های سطح شهر تهران از ۱۳۰ تا ۱۴۰ هزار تومان به ۱۵۷ تا ۱۶۸ هزار تومان رسیده است.

با امضای معاون اول رئیس جمهور، مصوبه مربوط به واردات گوشت مرغ با ارز ترجیحی اصلاح و ابلاغ شد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان گفت: ۵۰ درصد مرغ تولیدی مازاد بر نیاز مصرف در استان، ذخیره‌سازی، قطعه بندی و یا به استان های همجوار صادر میشود.

رئیس جهاد کشاورزی استان بوشهر از متعادل شدن وضعیت عرضه گوشت مرغ در بازار استان بوشهر طی هفته جاری خبر داد.

فرماندار رشت در بازدید سرزده از کشتارگاه سپیدرود با تاکید بر ضرورت تامین 100 تن گوشت روزانه مورد نیاز شهرستان رشت، افزود: بایستی هماهنگی لازم بین حلقه های زنجیره ی تولید مرغ و علل الخصوص چرخه توزیع آن در شهرستان برقرار شود تا برای تامین گوشت مورد نیاز ایام ماه مبارک رمضان با مشکل مواجه نشویم.

مدیر امور طیور سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی گفت: ۹۰ تن گوشت مرغ به‌صورت روزانه در این استان توزیع می‌شود و مشکلی در تامین و توزیع این محصول در استان وجود ندارد.

رییس سازمان دامپزشکی کشور گفت: امروز (چهارشنبه، ۱۱ فروردین‌ماه)، سه میلیون و ۵۹۱ هزار و ۵۷۹ قطعه مرغ کشتار و ۶ هزار و ۷۰۰ تن گوشت مرغ گرم به بازار عرضه شد.

میزان تولید سالیانه گوشت مرغ در استان یزد 65هزار تن بوده که به طور متوسط روزانه بیش از 170 تن مرغ، تولید و به بازار مصرف عرضه می شود.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی با اشاره بر سرمایه گذاری‌ های خوبی که در زمینه افزایش ظرفیت و سرمایه گذاری‌ های جدید به عمل آمده، گفت: اکنون آذربایجان شرقی در تولید گوشت مرغ به خودکفایی رسیده است.

وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به پیشرفت کم‌نظیر برنامه ملی ارتقا امنیت و سلامت گوشت مرغ در کشور، گفت: تولید مرغ سلامت طبق برنامه در حال تحقق است.