مدیر یک واحد صنعتی تولید لبنیات گفت: با افزایش قیمت شیر و به تبع آن افزایش مجدد قیمت لبنیات، این اقلام کم کم از سبد خانوار حذف می‌شوند و اینجاست که باید دولت هزینه‌های بیشتری را برای کمک به حفظ سلامت جامعه صرف کند.
لبنیات
وقتی قیمت شیر سرریز می‌کند؛
خوردن شیر، دل شیر می‌خواهد
این روزها افزایش قیمت شیر و لبنیات به یکی از دغدغه‌های مردم در شرایطی که کرونا و سایر عوامل، پشت اقتصاد را به خاک مالیده، تبدیل شده است.
نتایج یک مطالعه نشان می دهد که لکتین های موجود در عدس هندی موسوم به دال عدس دارای خواص ضد ویروسی در برابر کرونا ویروس است.
بررسی پرسون از یک طرح برد _ برد برای مصرف کننده و تولید کنندگان؛
بازگشت ارزانی لبنیات در صورت توافق دولت جدید با صنعتگران/ توان افزایش تولید و صادرات کالاهای لبنی وجود دارد
دو سال پیش بود که انجمن صنایع لبنی کشور به وزارت صمت نامه ای ارسال کرد تا در صورت موافقت وزارت صمت و دولت قیمت لبنیات برای اقشار ضعیف و کم درآمد جامعه تنها با سه درصد سود عرضه شود تا از این طرق کمک حال معیشتی برای این دسته از افراد جامعه برای تامین کالاهای لبنی به عنوان مهم ترین کالای اساسی خانوار صورت گیرد.
عضو کمیسیون کشاورزی مجلس در گفت و گو با پرسون:
با افزایش قیمت شیر خام، لبنیات گران نمی‌شود/ لزوم پرداخت یارانه به تولیدکنندگان
عضو کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی بیان کرد: برای جلوگیری از ضرر دامداران، باید چندین ماه به صنایع لبنی یارانه شیر پرداخت شود تا مردم توانایی خرید لبنیات و پروتئین را داشته باشند.
نائب رئیس اول کمیسیون «کشاورزی، آب، منابع طبیعی و محیط زیست» مجلس با اشاره به جلسه امروز این کمیسیون با وزرای صمت و جهاد کشاورزی پیرو افزایش قیمت محصولات لبنی گفت: در این جلسه تاکید شد که دولت باید یارانه محصولات لبنی را پرداخت کند.
کارشناسان مشکلات پیرامون حوزه بازار را مانعی برای تولید لبنیات و تولیدات عشایری و روستایی استان می دانند.
عضو هیات مدیره انجمن صنایع فرآورده های لبنی با اشاره به بالا رفتن دستمزدها، افزایش قیمت مواد پتروشیمی و کرایه های حمل و نقل گفت: اگر قرار باشد قیمت شیرخام به حدود ۶۴۰۰ تومان برسد کف افزایش قیمت لبنیات ۶۰ درصد خواهد بود و در برخی محصولات نیز این افزایش بیشتر خواهد شد.
آشپزخانه پرسون؛
بستنی سنتی زعفرانی
بستنی یک از خوراکی‌های خوشمزه و خنک است که خوردن آن در فصل تابستان رونق بیشتری دارد. بستنی سنتی ایرانی به دلیل داشتن خامه، زعفران و گلاب با سایر بستنی‌های مرسوم در دنیا متفاوت است و طعم مخصوص به خود را دارد. در این مطلب با طرز تهیه یک بستنی سنتی ویژه در منزل همراه ما باشید.
مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران کشور با بیان اینکه دامداران با افزایش قیمت شیرخام مخالفند، گفت: دولت به جای این کارها نهاده دامدار را تامین کند، نرخ جدید شیرخام بهانه‌ای برای گرانی غیر منطقی لبنیات در بازار می‌شود.
رئیس کل دادگستری استان مرکزی:
ارتباط سازنده و هدفمند صنعت و دانشگاه توسعه پایدار است
رئیس کل دادگستری استان مرکزی گفت: ارتباط سازنده و هدفمند صنعت و دانشگاه در قطب چهارم تولید و صنعت ایران حلال مشکلات در عرصه اقتصادی، بهبود فضای کسب و کار و زمینه ساز توسعه پایدار است.
مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران کشور با بیان اینکه دامداران با افزایش قیمت شیرخام مخالفند، گفت: دولت به جای این کارها نهاده دامدار را تامین کند، نرخ جدید شیرخام بهانه‌ای برای گرانی غیر منطقی لبنیات در بازار می‌شود.