فصل زمستان

مدیرعامل شرکت ملی گاز ایران با اشاره به اجرای تعویض بخاری‌های کم‌بازده، توسعه کنتورهای هوشمند و همچنین افزایش ظرفیت مخازن ذخیره‌سازی در کنار صنایع عمده برای جبران ناترازی گاز در زمستان سال ۱۴۰۲ گفت: تامین مالی اجرای طرح‌های بهینه‌سازی مصرف انرژی از محل صرفه‌جویی گاز خواهد بود.
فروشندگان دوره‌گرد تهران قدیم همین که فصل زمستان سپری و هوا کمی گرم می‌شد بستنی‌ها را در بشکه کوچک روی سر یا گاری می‌گذاشتند و در شهر دوره می‌افتادند تا به بزرگ و کوچک ،نوبرانه بهاری بفروشند. هرجا که می‌رسید صدای هوارشان بلند می‌شد و می‌گفتند: نوبر بهاره بستنی، نوبر بهاره بستنی...
آش دوغ بختیاری یکی از آش های سنتی ایرانی می باشد که طعم و مزه بی نظیری دارد. مواد اولیه این آش از پوشش گیاهی منحصر به فرد استان چشم نواز و سرسبز چهار محال و بختیاری تهیه می شود، آش دوغ بختیاری همانند کباب بختیاری در این منطقه معروف است و طرفداران زیادی دارد.
یک متخصص تغذیه گفت: در فصل زمستان، بی تحرکی افراد، باعث چاقی و یبوست می‌شود و شلغم بهترین راه درمان یبوست است. شلغم گیاهی که خواص ضد سرطانی دارد، با دیابت و فشار خون می‌جنگد، قاتل سرماخوردگی‌ست، به هضم بهتر شما کمک می‌کند و محافظ کبدتان است، قطعا می‌تواند دوست خوبی برای شما باشد.
مدیرکل مدیریت بحران استانداری خراسان جنوبی:

یخبندان و سرمای شدید در پی بارش ۹ سانتی متری برف در نهبندان

مدیرکل مدیریت بحران استانداری خراسان جنوبی با اشاره به کاهش دما و بارش شدید برف در نهبندان، گفت: همه نیروهای امدادی در قالب اجرای طرح زمستانی آماده خدمت رسانی در تمام محور مواصلاتی استان هستند.
تصویر افراد درمانده ای که سقف خانه شان آسمان و فرش زیرشان زمین سرد و نمور و لحافشان گونی زهوار در رفته و اجاقشان آتش کم‌سو و بی‌رمقی در برابر زمهریر زمستان است.
مدیرکل ورزش و جوانان استان کردستان با بیان اینکه با این وضعیت، تصمیم گرفته شد که برای بازسازی پیست، از سوی کمیته برنامه‌ریزی شهرستان، اعتبار جهت تحقق اهداف در نظر گرفته شود، اذعان کرد: متأسفانه اعتبارات شهرستانی نیز محدود بوده و پاسخ‌گو نیست و نیاز است که از محل اعتبارات ملی، استانی و شهرستانی برای بازسازی تخصیص یابد.
"کُرسی" جزو لاینفک خانه ایرانیان در فصول سرد سال بوده،با توجه به اینکه در گذشته وسایل گرمایشی چندانی وجود نداشت، بنابراین مردم عمدتا از کرسی برای گرم کردن خود در محیط خانه استفاده می‌کردند.
فرقی ندارد که چه سنی و یا چه جنسیتی دارید در هر صورت زندگی کردن در یک محیط سرد برای سلامتی شما مضر است. خوشبخانه راه های زیادی وجود دارد که می تواند شما را گرم نگه دارد ، بدون این که از لوازمی مثل بخاری استفاده کنید و در نتیجه مصرف گاز نیز کاهش می یابد.
اقشار مختلف مردم خاش در استان سیستان و بلوچستان در فصل سرما و سرد سال و در شرایط دشوار یخبندان با مشکلات انبوه سوختی و بی نفتی و نبود و کمبود و گرانی گاز و قبوض نجومی برق مواجه شده اند.
یک‌روز بعد از اینکه رئیس اتحادیه فروشندگان لوازم خانگی تهران از افزایش قیمت بدون مجوز محصولات چند شرکت تولیدکننده خبر داد، انجمن تولیدکنندگان لوازم خانگی کشور هم با انتشار بیانیه‌ای ضمن تشریح دلایل رشد قیمت‌ها، تلویحا این خبر را تأیید کرد.
چرا باید از برف زیبای پر برکتی که جهان را می‌آراید و از اهل نظر و بزرگان، دل می‌رباید، چنین به اندوه و تشویق سخن گفت؟
آش بلغور یکی از انواع آش‌های سنتی و بسیار خوشمزه ایرانی است که از ترکیب بلغور گندم با حبوبات، گوشت و سبزی آش تهیه می‌شود.استفاده از غلات، حبوبات، سبزی‌ها و میوه ها، و گاهی استفاده از گوشت و تخم مرغ به فراخور دستور پخت و در نهایت ترکیب گروه لبنیات مانند کشک یا ماست و دوغ ؛ باعث شده است که معمولا آش‌ها منبعی مناسب و با ارزش تغذیه‌ای خوب برای آن دسته از مواد مغذی باشد که بدن در این فصل سال به آن‌ها نیاز بیشتری دارد.
این چه دنیایی است که زمستان، شده همان زمستان بیت شعر زمستان اخوان ثالث «زچشم دوستان دور یا نزدیک مسیحای جوانمرد من!/ ای ترسای پیر پیرهن چرکین/ هوا بس ناجوانمردانه سرد است... آی»
زمستان امسال برخلاف چند سال قبل با کاهش چشمگیر دمای هوا بویژه در برخی مناطق کشور مواجه هستیم؛ موضوعی که فعالیت‌های روزمره بسیاری را دستخوش تغییر کرده است؛ اما چگونه می‌توان با رعایت اصولی ساده در تغذیه و سبک زندگی، عوارض این فصل برای سلامتی را به حداقل رساند؟