مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران از توزیع ۱۰۰ هزار تن برنج وارداتی و ۱۰۰ هزار تن شکر در ماه مبارک رمضان امسال برای ثبات قیمت ها و حفظ آرامش بازار خبر داد.
شکر
در بخش حبوبات نیز مردم شاهد رشد 20درصدی قیمتها هستند بر همین اساس قیمت هر کیلوگرم عدس که پیش از این 38 هزار تومان بود امروز در عمده فروشیها با قیمت 45 هزار تومان به فروش میرسد.
یک مقام صنفی در گفت وگو با پرسون عنوان کرد؛
بازار تلخ شکر / افزایش سه برابری روغن دریک سال
رئیس اتحادیه شیرینی فروشان شهر تهران از افزایش قیمت مواد اولیه این صنف خبرداد،گفت: شکر در ابتدای سال کیلویی 8 هزار تومان به شکل آزاد در بازار معامله می شد که این روزها یک کیلو شکر در بازار آزاد به مرز 16 هزار تومان رسیده است و یک حلب روغن 16 کیلویی از 220 هزار تومان ابتدای سال این روزها به 600 هزار تومان رسیده است.
دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی گفت: از ابتدای سال تا شهریورماه سال جاری قیمت شکر ۹۰ درصد افزایش داشت. البته از شهریور ماه تا کنون نیز چندین بار قیمت شکر دستخوش تغییرات شده است.
در عین ناباوری مواد غذایی زیادی وجود دارند که از نظر ما شکر بخصوصی ندارند و این در حالی است که به میزان زیادی شکر دارند. این مواد غذایی عبارتند از...
پس از نشست پایش بازار کالاهای اساسی، طی هفته گذشته در پی نواسانات قیمت و سوخت، قیمت شکر نیز دچار نوسانات کاهشی شد.
دبیر انجمن کارخانجات قند و شکر ایران با اشاره به اینکه حداکثر قیمت شکر یک کیلوگرمی برای مصرف کننده نهایی ۱۶ هزار تومان است، گفت: حداقل تا تابستان ۱۴۰۱ نیازی به واردات شکر نداریم.
۲۰ هزار تن شکر برای زمستان زنبورهای عسل توسط شرکت بازرگانی دولتی ایران توزیع شد.
در حالی شکر بیش از 70 درصد گران شده است که واردات این محصول نیز کاهش یافته است.
پرسون به مهم ترین مواد اولیه کارخانه های فرآوری غذایی می پردازد؛
ترکش گرانی شکر به هزاران کالای خوراکی/ بازار تلخ موادغذایی شیرین
شکر به عنوان یکی از مهم ترین مواد اولیه برای موادغذایی فرآوری شده به حساب می آید، که این روزها به دلیل گرانی شکر هزار کالای خوراکی نیز با افزایش قیمت مواجه شده است.
آشپزخانه پرسون؛
طرز تهیه کوکی بادام زمینی و شکلات
در گزارش پیش روی تان کوکی کره بادام زمینی و شکلاتی را آموزش می دهیم.
سرپرست غله و خدمات بازرگانی استان زنجان:
۷۰۰ تن شکر و ۳۰۰ تن برنج توزیع شد
سرپرست غله و خدمات بازرگانی استان زنجان از توزیع ۷۰۰ تن شکر و بیش از ۳۰۰ تن انواع برنج در استان خبر داد.
آشپزخانه پرسون؛
شیرینی نارگیلی درست کنیم
شیرینی نارگیلی یکی از خوشمزه ترین شیرینی ها است که میتوانیم آن را در خانه درست کنیم. در این مطلب دستور پخت این شیرینی را به شما آموزش میدهیم.
اخیرا مطالبی نادرست و شایعه گونه مرتبط با موضوع شکر در برخی رسانهها بازتاب داده میشود که ممکن است موجب تشویش اذهان عمومی و ایجاد نگرانی در جامعه گردد.
آشپزخانه پرسون؛
کمپوت خانگی زردآلو!
در مطلب زیر شما را با بهترین روش آماده کردن کمپوت زردآلوی خانگی آشنا می کنیم.
آشپزخونه پرسون؛
طرز تهیه شیر برنج
شیربرنج یکی از دسرهای جذابی است. خوبی این دسر این است که میتوانیم آن را با هرچه که دوست داریم تزیین کنیم.
تمایل به خوردن شیرینی بر اساس یک منطق خاص در بدن ما شکل میگیرد که با دانستن آن میتوانیم میل خود را کم کنیم.
تولید نیشکر از سطح مزارع کشور تا دهه دوم اردیبهشت ماه به بیش از ۷ میلیون تومان رسیده است.
گزارش پرسون از اخبار متولیان اقتصادی کشور؛
روغن؛ کیمیای بازار، 35 درصد گران شد
علیرغم اینکه شاهد کمیاب بودن روغن در سطح بازار هستیم، برخی از مسئولان اقتصادی کشور از افزایش 35 درصدی این کالای اساسی در روزهای آینده خبر میدهند.
کاهش برداشت نیشکر در برزیل به خاطر خشکسالی و تبدیل بیشتر این محصول به اتانول به دنبال برداشته شدن محدودیتهای کرونایی و افزایش سفرها، باعث تشدید کمبود جهانی شکر شده است.
