«مردم بدانند که با تهیه این نوع غذاها با جان خود و سلامت جامعه بازی میکنند. بازرسان اتاق اصناف مرکز استان و اتحادیه رستورانداران، این افراد را شناسایی و با ورود به واحد صنفی و ارزیابی مواد اولیه، در صورت احراز تخلف با آنها برخورد میکنند و تاکنون نیز با چندین واحد برخورد شده است، این موضوع در فست فودها و رستورانها ارزیابی شده و با برخی واحدهای دارای پروانه کسب و تعداد زیادی واحدهای بدون جواز فعالیت هم برخورد شده است.»