مصرف غذاها و نوشیدنیهای گرم و خشک در تابستان میتواند اثرات منفی بر سلامت و تعادل مزاج بدن داشته باشد و از نگاه طب سنتی برخی غذاها در این فصل نباید مصرف شود.
روغن تخم کتان روغنی گیاهی است که از دانههای گیاه پنبه به دست میآید و طی فرایند فشردهسازی دانهها روغن آن استخراج میشود. اسیدهای چرب ضروری بخش مهمی از این روغن گیاهی را تشکیل میدهند. منظور از اسیدهای چرب چربیهای اشباعنشده و تکغیراشباع و مقدار کمی هم چربی اشباعشده است.
میوه ها منبع غنی ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها هستند که برای حفظ سلامت مو ضروری می باشند و مواد مغذی لازم برای رشد و رشد فولیکول های مو را تامین می کنند.
در سالهای اخیر، تعداد افرادی که به دلایل مختلف از جمله سلامتی، حمایت از حقوق حیوانات یا باورهای مذهبی به رژیمهای گیاهخواری روی میآورند، رو به افزایش است.
در مطالعهای که در نشریه New England Journal of Medicine منتشر شد، ۶۵ کودک که به یبوست شدید مبتلا بودند اعلام کرده بودند که هر سه تا ۱۵ روز تنها یک بار اجابت مزاج داشته اند. آنها حتی واکنشی به مسهلهای قوی نداشتند.
بسیاری از مطالعات نشان دادهاند که خوردن تخممرغ بهطور منظم میتواند به شما کمک کند برای مدت طولانیتری احساس سیری کنید و هوس غذایی شما را کاهش دهد که عمدتاً بهدلیل محتوای چربی و پروتئین در تخممرغ است که میتواند رضایت از غذا را افزایش دهد.
تحقیقات جدید نشان میدهد که خوردن ماهی در دوران بارداری به نظر نمیرسد خطر ابتلا به آرتریت در نوجوانان را در آینده افزایش دهد، بهخصوص اگر ماهیها سالمون، قزلآلا یا ساردین روغنی باشند.
گیاه شنبلیله در طی سالهای مختلف به عنوان یک داروی جایگزین برای بسیاری از دردها و بیماریهای مختلف استفاده میشده است. امروزه نیز به عنوان یک مکمل غذایی مصرف میشود.