سویا کلسترول ندارد و چربیهای اشباع آن بسیار کم است؛ نصف فنجان سویا حاوی مقادیر خوبی ویتامین C و آهن است. همچنین از آنجایی که سویا سرشار از اسیدهای آمینه ضروری است، میتواند جایگزین پروتئینهای حیوانی شود.
پوسیدگی دندان شایعترین بیماری غیرواگیر در سراسر جهان است که بر سلامت عمومی تاثیر میگذارد؛ این درحالی است که این پوسیدگیها تا حد زیادی از طریق مداخلات ساده و مقرون به صرفه در سطح جمعیت و فردی قابل پیشگیری است.
گرفتن رژیم گیاهخواری ممکن است دلایل مختلفی داشته باشد؛ تمایل به کاهش وزن، مقابله با چاقی، بهبود آمادگی جسمانی یا کاهش خطر ابتلا به بعضی بیماریها. اما توجه داشته باشیم در پیش گرفتن هر گونه رژیمی حتماً باید تحت نظر متخصص انجام شود.
خواص ازگیل برای تقویت سیستم ایمنی فوقالعاده است. این میوه منبع غنی آنتی اکسیدانهای قوی از جمله فلاونوئید و پلی فنول است که علاوه بر بالا بردن سیستم ایمنی بدن، با کاهش خطر بیماریهای مختلف از جمله دیابت ارتباط مستقیمی دارد.
برخی از افراد مثانه پیش فعال دارند و این موضوع موجب نگرانی آنها را فراهم میکند؛ این افراد میتوانند برخی خوراکیها را مصرف نکنند تا فعالیت مثانه آنها کمتر شود.
سوپ نقش مهمی را به عنوان پیش غذا بازی میکند. سوپ جو خامهای، اما یکی از رایجترین انواع سوپ است که قبل از غذای اصلی به خصوص در مناطقی با آبوهوای سرد سرو میشود.
چغندر کم چرب و سرشار از فیبر است. به گفته وزارت کشاورزی ایالات متحده، نصف فنجان چغندر پخته شده حاوی ۰,۱۵ گرم چربی و ۱.۷ گرم فیبر است. سرشار از ویتامینهای C، A و K هستند که به سلامت استخوانها کمک میکند.
مناطق خاصی در سراسر جهان دارای سبک زندگی هستند که ممکن است با طول عمر مرتبط باشد. این مناطق که به مناطق آبی معروف هستند شامل جزیره ساردینیا در ایتالیا، اوکیناوا در ژاپن و لوما لیندا در کالیفرنیاست.
افرادی که کمبود پروتئین دارند، در انتقال دهنده های عصبی دچار کمبود هستند می تواند گرسنگی آنها را تحریک کند که منجر به افزایش وزن می شود و حتی می تواند استرس، اضطراب و خواب را تحت تاثیر قرار دهد.
دانه های رازیانه حاوی ترکیباتی مانند آنتول است که خاصیت ضداسپاسم دارد و می تواند برای رفع نفخ و گاز معده عضلات دستگاه گوارش را شل کند. این آرامش می تواند به تسکین احساس نفخ و کاهش فشار در شکم کمک کند.
خوردن خیار میتواند منبع خوب آب برای بدن باشد، چراکه با وجودی که یک فرد بزرگسال متوسط به حدود ۳ لیتر (۱۲ فنجان) آب در روز نیاز دارد، حدود یک چهارم از این آب از غذاها منشأ میگیرد.
نوشیدن آب و سایر مایعات حین غذا خوردن در فرآیند هضم غذا مشکلاتی ایجاد میکند، این کار باعث رقیق شدن شیره گوارشی و تجمع سموم در بدن شده و در دراز مدت میتواند افراد را به بیماریهای مختلف مبتلا کند.