تخم مرغ

رییس هیات مدیره اتحادیه سراسری مرغداران تخم‌گذار میهن از صادرات ۲۰ هزارتن تخم مرغ در فروردین ماه امسال خبرداد و گفت: قیمت هر کیلوگرم تخم مرغ درب واحدهای تولیدی به ۳۰ هزار تومان رسیده که کمتر از قیمت سال گذشته است.
قیمت هر شانه تخم مرغ ۳۰ عددی فله‌ای که در بازار آزاد تا ۱۶۰ هزار تومان نیز به فروش می رسید، اکنون با ورود به فصل گرما به صورت بسته بندی شده به نرخ ۹۹ هزار تومان در میادین به فروش می‌رسد.
مشاور عالی رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی گفت: در نشست بررسی زمینه‌های همکاری سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی و مؤسسه تحقیق و توسعه کشاورزی مالزی این کشور متقاضی مرغ آرین شد.
عده ای از افراد ترجیح می دهند از تخم مرغ های بلدرچین استفاده کنند این محصول بر این اساس هر بسته ۱۲ عددی تخم مرغ بلدرچین در بازار ۴۰ هزار تومان قیمت دارد.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان در جلسه تنظیم بازار با اشاره به استفاده از منابع تسهیلاتی برای توسعه واحدهای تولید مرغ تخم‌گذار و تخم مرغ از ایجاد و راه اندازی چند واحد پرورش مرغ تخم‌گذار در استان خبر داد.
مدت‌ها است که یکی از مهم‌ترین بیماری‌های مرگبار در بریتانیا بیماری قلبی است و به گزارش بنیاد قلب بریتانیا، روزانه ۴۶۰ نفر و سالانه ۴۸ هزار نفر در اثر بیماری قلبی یا عروقی جان خود را از دست می‌دهند.
رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغ تخم‌گذار تهران با اعلام قیمت هر کیلو تخم مرغ گفت: با ورود مرغ‌های جوان به چرخه تولید، پیش بینی می‌شود که تولید تخم مرغ تا پایان سال با رشد ۱۰ درصدی به یک میلیون و ۳۰۰ هزار تن برسد.
رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن گفت: با توجه به ممنوعیت صادرات، هر کیلو تخم مرغ درب مرغداری کماکان کمتر از نرخ مصوب عرضه می‌شود.

در حالی که تخم مرغ و پنیر می‌توانند ترکیبی خوشمزه و رضایت‌بخش باشند، توجه به نگرانی‌های بالقوه سلامت و اتخاذ رویکرد متعادل برای رژیم غذایی کلی شما ضروری است.
مسئول دپارتمان تغذیه بیمارستان مسیح دانشوری گفت: هر عدد تخم مرغ ۲۱۳ میلی گرم کلسترول دارد و باور غلطی در سال‌های گذشته وجود داشت که این کلسترول عامل بیماری‌های قلبی و عروقی بوده، البته در چند دهه اخیر این نظریه رد شده است، چرا که کلسترول تخم مرغ ارتباطی با کلسترول بدن ندارد.