مصرف میوه و سبزیجات از دیرباز برای داشتن جسمی سالم توصیه شده است. خانواده لیموها نیز از جمله مواد خوراکی هستند که میتواند شما را در رسیدن به این مهم یاری رسانند.
استفاده از میوه کاکتوس در تولیدات غذایی روز به روز در حال افزایش است. مربای میوه کاکتوس به دلیل و طعم خوشایند و رنگ زیبایی که دارد مورد توجه قرار گرفته است.
رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی تهران درباره علت گرانی میوههای تابستانی گفت: ارقام نوبرانه مانند گیلاس و هلو و آلبالو تنها چند روز است که به بازار عرضه شدهاند و بر این اساس هنوز کشف قیمت نشدهاند اما معمولا میوههای نوبرانه تنها چند روز پس از عرضه با افت شدید قیمت مواجه میشوند.
در سال گذشته بیش از ۵۷۲ هزار تن موز از کشورهای مختلف به ایران وارد شده است که گرچه از نظر وزنی با کاهش حدود پنج درصدی مواجه شده اما قیمت آن رشد ۴۰۰ درصدی داشته است.
رئیس اتحادیه بارفروشان گفت: تعطیلات هفتههای قبل و کاهش عرضه منجر به افزایش قیمت میوهها و انواع صیفی شده بود ولی از شنبه آینده در تمام اقلام میوه و صیفی افت قیمت خواهیم داشت، زیرا عرضه فراوان شده است.
گوجه سبز به آلوی وحشی سبز رنگ معروف است، این میوه سبز دارای مقدار زیادی از پروتئین، چربی (روغن)، انواع کربوهیدراتها و نمکهای معدنی، اسیدهای ارگانیک سبز آن شامل اسید سیتریک، اسید مالیک، تانیک، اسیدبنزوئیک، اسید تاتاریک است و تمامی این مواد برای برطرف کردن تشنگی، اشتها آور، برطرف کننده خستگی را دو چندان میکند.
یبوست یکی از مشکلات گوارشی آزاردهنده است که عوامل مختلفی از جمله مصرف داروها، تغذیه نامناسب، عدمفعالیت بدنی کافی، استرس، سفر و... در ایجاد آن نقش دارند. مصرف روزانه برخی میوهها به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک میکنند و در رفع یبوست موثرند.
رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی ابنسینای همدان گفت: در روزهای ماه رمضان کرونایی نباید در وعدههای غذایی گوشت، دوغ شیرین، چای پررنگ و غذاهای پرچرب استفاده کرد.