انتشار تصاویری از معدوم کردن هزاران جوجه یک روزه در استان اردبیل آن هم به صورتی کاملا غیراخلاقی و وحشیانه با واکنشهای مختلفی همراه شده تا جاییکه علاوه بر انجمنها و تشکلهای مربوطه که همچون روال همیشگی ابتدا تکذیب و پس از آن بهانههای مختلف را دلیل این کشتار اعلام کردهاند.
اواخر هفته گذشته بود که رسماً ستاد تنظیم بازار کشور نرخ هر کیلو مرغ کشتار روز را برای عمده فروشیها 55 هزار و 500 تومان و برای مصرفکنندگان 59 هزار و 800 تومان تعیین کرد.
بررسیها در میدان بهمن و میادین میوهوترهبار تهران نشان میدهد امروز هم قیمت گوشت مرغ و تخم مرغ کاهش داشته است و ۱۰ هزار تومان زیر قیمت مصوب در خرده فروشیها به فروش میرسد.
رئیس اتحادیه فروشندگان مرغ و ماهی گفت: نخریدن کالایی که بیش از حد گران شده است باید به یک فرهنگ تبدیل شود چراکه با این گرانیها تولیدکنندگان میخواهند سودهای چند صد برابری نصیب خود کنند و آگاهی مردم باید بالا برود و با نخریدن باعث متعادل کردن قیمتها در بازار شوند.
مدیرعامل اتحادیه مرغ تخمگذار کشور گفت: اکنون با توجه به اصلاح نرخ ارز و نظام یارانهای کشور و شروع فصل گرما نهتنها هیچ کمبودی در بازار تخممرغ وجود ندارد، بلکه با مازاد محصول روبرو هستیم.
مدیرعامل اتحادیه مرغ تخمگذار با بیان اینکه هیچ کمبودی در تامین تخم مرغ نداریم گفت: نظام بانکی کشور باید به تجهیز ، نوسازی و جوانسازی صنعت مرغداری کمک کند.
محقق طب سنتی با اشاره به اینکه هرچه مرغ چاقتر باشد، رطوبت بیشتری در بدن تولید میکند و مصرف آن چندان توصیه نمیشود، گفت: برای مردمی که فعالیت بدنی نسبتا کمی دارند، مصرف گوشت پرندگان بیشتر از چرندگان توصیه میشود.
در ذهن بسیار از افراد این سوال ایجاد شده که آیا علت رشد سریع طیور گوشتی استفاده از هورمون است؟ موضوعی که مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی معتقد است تزریق هورمون به مرغ نه منطقی است و نه اقتصادی.
سازمان مدیریت میادین شهرداری تهران نیز اخیرا اعلام کرده است که قیمت هر شانه تخم مرغ که در هفته گذشته با ۱۲۰۰ تومان کاهش از ۴۳ هزار تومان به ۴۱۸۰۰ تومان رسیده بود به تازگی نیز با ۲۸۰۰ تومان کاهش دیگر، از ۴۱۸۰۰ تومان به ۳۹ هزار تومان رسیده است.
رئیس اتحادیه پرنده و ماهی گفت: با توجه به مازاد تولید و کاهش تقاضا، هر کیلو مرغ حدود ۴ هزار تومان کمتر از نرخ مصوب در اکثر واحدهای مرغداری عرضه میشود.
مدیر عامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی کشور گفت: در صورت حذف ارز ترجیحی و عدم اعمال سیاست های حمایتی قیمت مرغ گوشتی حداقل ۲.۵ برابر افزایش خواهد یافت.