سلامتی انسان

سال‌هاست قواعدی برای رژیم‌های لاغری تبلیغ می‌شود که نه‌تنها پایدار نیستند، بلکه اغلب افراد را پس از مدتی به وزن قبلی بازمی‌گردانند. کارشناسان تغذیه تأکید می‌کنند کاهش وزن سالم نیازمند حذف غذاها نیست، بلکه باید با اصلاح باورهای غلط و جایگزینی قوانین جدید، به تعادل غذایی رسید.

یک کارشناس سازمان غذا و دارو با اشاره به حضور بیسفنول‌ها در رسیدها و برخی ظروف پلاستیکی، بر لزوم شست‌وشوی دست‌ها و کاهش استفاده از پلاستیک‌های غیراستاندارد تأکید کرد.

هوای آلوده به ریه‌های ما آسیب می‌رساند، اما مصرف خوراکی‌های غنی از ویتامین C می‌تواند به عنوان یک محافظ طبیعی عمل کند و التهاب و آسیب سلولی ناشی از ذرات معلق را کاهش دهد.

با کاهش دما در فصل زمستان، بدن برای حفظ گرمای مرکزی و تقویت سیستم ایمنی به انرژی و ریزمغذی‌های بیشتری نیاز دارد. انتخاب درست غذاها و نوشیدنی‌ها در این فصل می‌تواند نقش مهمی در افزایش ایمنی، پیشگیری از بیماری‌ها و حفظ نشاط بدن ایفا کند.

پژوهشگران دانشگاه پزشکی لودز لهستان در یک بررسی گسترده نشان دادند که مصرف غذاهای غنی از نیترات طبیعی، به‌ویژه آب چغندر، می‌تواند به بهبود استقامت بدنی، افزایش کارایی عضلات و حمایت از روند پیری سالم، به‌خصوص در افراد کم‌تحرک و سالمندان کمک کند.

با افزایش سن و کاهش طبیعی توده عضلانی و تراکم استخوان، حفظ آمادگی جسمانی به یکی از دغدغه‌های اصلی بسیاری از افراد بالای ۵۰ سال تبدیل شده است. اما آیا ۲۰ دقیقه فعالیت بدنی در روز می‌تواند حداقل مؤثر برای حفظ سلامت و کیفیت زندگی در میانسالی و سالمندی باشد؟ پاسخ متخصصان به این پرسش، واقع‌بینانه و امیدوارکننده است.

عناب، میوه‌ای شناخته‌شده در طب سنتی ایران و آسیا، به‌دلیل ترکیبات مغذی و خواص درمانی متنوع، از تقویت سیستم ایمنی گرفته تا بهبود خواب و کاهش فشار خون، جایگاه ویژه‌ای در سلامت طبیعی دارد؛ با این حال مصرف اصولی آن، شرط بهره‌مندی از فواید این میوه است.

رئیس انجمن فیزیوتراپی ایران هشدار داد که شکستن قلنج توسط افراد فاقد صلاحیت و ماساژورها می‌تواند به فلج شدن اندام‌ها و حتی مرگ منجر شود. این هشدار در حاشیه پنجمین کنگره بین‌المللی و سی‌وششمین کنگره سالیانه انجمن فیزیوتراپی ایران مطرح شد.

یک متخصص پزشکی ورزشی با اشاره به نقش عضلات پشت ران در سلامت ستون فقرات اعلام کرد کوتاهی این عضلات می‌تواند الگوی حرکتی را مختل کرده و فشار زیادی بر مهره‌ها و دیسک‌های کمری وارد کند؛ فشاری که در نهایت به کمردردهای مزمن منتهی می‌شود.

لخته شدن خون یک سازوکار طبیعی بدن برای توقف خونریزی است، اما زمانی که این لخته‌ها به‌طور غیرطبیعی در رگ‌ها شکل بگیرند، می‌توانند سلامت انسان را تهدید کنند. برخی مواد غذایی با خاصیت رقیق‌کنندگی خون، نقش مهمی در کاهش خطر ایجاد لخته‌های خطرناک دارند.

نتایج یک تحقیق تازه نشان می‌دهد مصرف روزانه سیاه‌دانه می‌تواند به کاهش تری‌گلیسیرید، کلسترول بد و اشتها کمک کند. پژوهشگران ژاپنی می‌گویند این دانه ادویه‌ای ممکن است در کنار سبک‌زندگی سالم به‌عنوان یک عامل طبیعی پشتیبان در کنترل وزن و بهبود متابولیسم چربی‌ها عمل کند، هرچند مطالعات طولانی‌مدت‌تر همچنان ضروری است.

با آغاز فصل سرد و تشدید وارونگی دما، آلودگی هوای تهران دوباره به وضعیت هشدار رسیده است. کارشناسان به شهروندان توصیه می‌کنند علاوه بر رعایت نکات بهداشتی و استفاده از ماسک، مصرف برخی دمنوش‌های گیاهی می‌تواند به کاهش التهاب، تقویت سیستم ایمنی و حمایت از ریه‌ها کمک کند.

نماز، علاوه بر اهمیت معنوی و تقرب به خداوند، نقش قابل توجهی در سلامت جسم و روان انسان دارد. تحقیقات علمی نشان می‌دهد که ایستادن، رکوع، سجده و حتی وضوی نماز باعث تقویت عضلات، بهبود جریان خون، تعادل بدن و کاهش اضطراب و افسردگی می‌شود. همچنین انجام نماز صبح و شب می‌تواند با تنظیم هورمون‌ها، نشاط و شادابی روزانه و پیشگیری از مشکلات قلبی را به همراه داشته باشد.

پونه کوهی (Origanum Vulgare) با طبع گرم و خشک، یک گیاه دارویی کامل است که دم‌نوش و روغن آن می‌تواند از ریه‌ها محافظت کند، عفونت‌ها را درمان کند، مشکلات گوارشی را بهبود بخشد و حتی به تنظیم قاعدگی و سلامت پوست کمک کند. با مصرف صحیح پونه، از فواید بی‌نظیر آن بهره‌مند شوید.

کارشناسان تغذیه می‌گویند زردچوبه و عسل، به‌عنوان دو ماده طبیعی سرشار از ترکیبات ضدالتهابی، می‌توانند در کنار یک رژیم غذایی سالم و سبک زندگی متعادل به کاهش التهاب و بهبود سلامت کمک کنند، اما مصرف بیش‌ازحد آن‌ها ممکن است خطراتی برای سلامت داشته باشد.

پژوهشی تازه از مؤسسه کارولینسکا در سوئد نشان داده است که کاهش کیفیت خواب می‌تواند به تسریع روند پیری مغز منجر شود. طبق یافته‌ها، هر یک نمره کاهش در شاخص سلامت خواب، مغز را به‌طور میانگین شش ماه پیرتر از سن واقعی نشان می‌دهد و در افراد با خواب نامناسب، مغزها حتی تا یک سال پیرتر از سن تقویمی دیده شدند.

دکتر فرزاد روشن ضمیر، متخصص تغذیه و رژیم درمانی، هشدار می‌دهد که کبد چرب اگر کنترل نشود می‌تواند عوارض جدی به همراه داشته باشد. علاوه بر اصلاح سبک زندگی و رژیم غذایی، برخی مکمل‌ها می‌توانند به بهبود عملکرد کبد کمک کنند.

مطالعه‌ای از دانشگاه ادینبورگ نشان می‌دهد که کمبود اکسیژن می‌تواند باعث تغییراتی در DNA نوتروفیل‌ها، سلول‌های کلیدی دفاعی بدن، شود. این تغییرات توانایی بدن در مبارزه با عفونت‌ها را کاهش داده و حتی پس از بازگشت اکسیژن به سطح عادی ممکن است ادامه یابد.

در حالی‌که بسیاری از مردم برای افزایش انرژی و بهبود سلامت عمومی سراغ مکمل‌های ویتامینی می‌روند، متخصصان خواب هشدار می‌دهند: مصرف بی‌رویه برخی از این مکمل‌ها به‌ویژه ویتامین B12 می‌تواند کیفیت خواب را کاهش دهد و باعث بیداری‌های مکرر شبانه شود.

محققان سوئدی در مطالعه‌ای جدید دریافتند که مصرف روزانه آسپرین، خطر سرطان روده بزرگ در بیمارانی که جهش ژنتیکی PIK۳ دارند، تا ۵۵ درصد کاهش می‌دهد. این یافته نویدبخش امیدی بزرگ برای میلیون‌ها بیمار در جهان است.