محققان سوئدی با انجام تحقیقاتی دریافتند که مصرف بیش از حد دو نوع ویتامین می‌تواند منجر به ابتلا به سرطان شود.
رژیم غذایی
امروزه، اهمیت تغذیه سالم و مدیریت وزن بیش از هر زمان دیگری احساس می‌شود. یکی از بهترین انتخاب‌ها برای دستیابی به وزن ایده‌آل، مصرف سالاد رژیمی برای کاهش وزن است. سالاد رژیمی به دلیل داشتن کالری کم و ارزش غذایی بالا، گزینه‌ای محبوب در میان افراد علاقه‌مند به سلامتی هستند. علاوه بر این، ترکیب مواد تازه و متنوع در سالادها، نه تنها نیازهای تغذیه‌ای شما را برآورده می‌کند، بلکه به بهبود متابولیسم بدن و تسریع فرآیند کاهش وزن کمک می‌کند.
رژیم غذایی سرشار از فیبر باعث تغذیه باکتری‌های مفید روده می‌شود که از بروز عفونت‌های مضر جلوگیری می‌کنند. تغییرات ساده در رژیم غذایی، مانند افزایش مصرف غلات کامل، میوه‌ها، سبزیجات و حبوبات، می‌تواند تأثیر زیادی در بهبود سلامت روده و کاهش خطر بیماری‌ها داشته باشد.
تحقیقات جدید رژیم غذایی کم کربوهیدرات و حاوی پروتئین بالا را با کاهش سطح کلسترول در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ مرتبط می کند.
برخی از رژیم‌های غذایی محبوب مانند رژیم غذایی کتوژنیک می‌توانند به جلوگیری از رشد تومورهای سرطانی کمک کنند.
به گفته کارشناسان تغذیه، افراد گیاهخوار باید مراقب رژیم غذایی خود باشند و باید غذاهای غنی شده با ویتامین را در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانند تا از کمبود ویتامین B۱۲ جلوگیری شود.
تحقیقات ۱۲ ماه گذشته برخی از عوامل سبک زندگی را مشخص کرده است که با زندگی سالم تر و طولانی تر مرتبط هستند.
فست فود‌ها معمولاً حاوی سطوح بسیار بالایی از قند و چربی هستند و مصرف بیش از حد آنها در رژیم غذایی، سبب ایجاد التهاب در مغز می‌شود. این پدیده «التهاب عصبی» نامیده می‌شود و مجموعه‌ای از رویداد‌ها را به وجود می‌آورد که منجر به التهاب بیشتر می‌شود و می‌تواند به سلول‌های مغزی (نورون‌ها) آسیب برساند.
یکی از بزرگترین چالش‌ها در رژیم غذایی، آماده‌سازی وعده‌های غذایی رژیمی است. بنابراین، در این مطلب چند شام سیرکننده و رژیمی را برای سهولت کار شما معرفی کرده‌ایم.
با وجود تعداد زیاد رژیم‌های غذایی موجود، که بسیاری از آنها در رسانه‌های اجتماعی به صورت گسترده تبلیغ می‌شوند، متخصصان پزشکی هنوز هم در مورد رژیم‌های لاغری محتاط هستند. اکثر افراد در یک مقطع زمانی برای بهبود ظاهر خود به رژیم گرفتن فکر می‌کنند، اما آیا رژیم بهترین راه است؟
در کنار داشتن یک سبک زندگی سالم شامل رژیم غذایی متعادل، فعالیت بدنی و خواب کافی، مکمل‌هایی وجود دارند که به داشتن دوران پیری سالم کمک می‌کنند و حتی در صورت مصرف منظم می‌توانند طول عمر شما را افزایش دهند.
متخصص ژنتیک بالینی گفت: عامل ژنتیکی تعیین جنسیت جنین مردان هستند که با شانس ۵۰ درصد اشتراک گذاشتن کروموزوم y یا x از طریق اسپرم، پسر با دختر بودن جنین را رقم می‌زنند.
مصرف بادام، تخم کتان، بادام زمینی، تخمه آفتابگردان، تخمه کدو تنبل و دانه چیا به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند.
اصطلاح «سم» به آلاینده‌ها، مواد شیمیایی مصنوعی، فلزات سنگین و غذاهای فرآوری‌شده اشاره دارد که می‌توانند بر سلامتی تأثیر منفی بگذارند. «سم‌زدایی» نیز به معنای پیروی از یک رژیم غذایی برای حذف سموم از بدن است. هرچند بدن به طور طبیعی از طریق کبد و کلیه می‌تواند این مواد مضر را از بین ببرد، اما برخی مواد غذایی هم هستند که فرایند سم‌زدایی را تسریع و به پاکسازی کلی بدن کمک می‌کنند.
اگرچه نان قوت غالب مردم ایران به شمار می‌رود و همه متخصصان به فواید آن اذعان دارند اما به دلایل مختلف از جمله سودجویی برخی کارخانجات تولیدکننده آرد، همچنان نان بدون سبوس از اجزای اصلی سفره ایرانی‌ها حساب می‌شود.
خیلی از افراد برای کاهش وزن و حفظ تناسب اندام شب‌ها غذا نمی‌خورند اما متخصصان تغذیه با این شیوه رژیم غذایی برای کم کردن وزن موافق نیستند. آنها بر این باورند که حذف وعده‌های غذایی کار درستی نیست و به جای آن و به منظور حفظ تناسب اندام باید برای هر وعده غذایی مناسبی خورده شود.
نباید در زمان خوردن غذا راه بروید، زیرا می تواند برای شما مشکلاتی مانند سو هاضمه، حالت تهوع و... ایجاد کند. در ادامه ۷ بلایی که راه رفتن موقع غذا خوردن سرتان می‌آورد، آمده است.
با کاهش مصرف قند در سال‌های حساس اولیه، والدین می‌توانند به محافظت از فرزندان خود در برابر خطرات طولانی مدت فشار خون بالا، دیابت نوع ۲ و سایر بیماری‌های مزمن کمک کنند.
صبحانه، تأثیرات مثبت و ماندگاری بر سلامتی و طول عمر دارد. این وعده انرژی لازم برای شروع روز را تأمین کرده و نقش مهمی در تنظیم عملکردهای مختلف بدن ایفا می‌کند. در ادامه به برخی از تأثیرات آن بر سلامت و افزایش طول عمر اشاره می‌کنیم و لیستی از انواع صبحانه سالم را برایتان شرح می‌دهیم.
پایبندی به یک رژیم غذایی فستینگ می‌تواند برای بسیاری از افراد چالش‌برانگیز باشد.
