تخم مرغ

قیمت یک شانه تخم مرغ که از مهمترین اقلام تأمین پروتئین مردم طبقه متوسط روبه پایین و کارگران ایران است، از تیرماه که حدود نود هزار تومان بوده به دویست و پنجاه شصت هزار تومان صعود کرده و این یعنی نزدیک به سه برابر شده است. ماست و شیر هم به دوبرابر می‌رسد و بقیه اقلام پایه غذایی هم حداقل پنجاه درصد در طی پنج ماه رشد قیمت را تجربه می‌کند.
ترکیب تخم‌مرغ و فلفل سیاه نه تنها طعم لذیذی دارد، بلکه فواید تغذیه‌ای فراوانی برای بدن فراهم می‌کند. این صبحانه سرشار از ویتامین‌ها، پروتئین و مواد معدنی است که انرژی، سلامت مغز، تقویت استخوان و سیستم ایمنی را به همراه دارد.
ما ایرانی‌ها اغلب تخم مرغ به صورت نیم بند (عسلی)، سفت(آب پز)، نیمرو و املت می‌خوریم. اما آیا خوردن تخم مرغ نیم بند یا نیم پخته برای سلامت ضرر دارد؟
هر کیلو گرم تخم‌مرغ درب مرغداری برای امسال ۶۱ هزار تومان و همین نرخ برای مصرف کننده ۷۲ هزار تومان اعلام شد.
قیمت تخم‌مرغ در بازار با کاهش چشمگیری مواجه شده و تقریبا یک سوم قیمت خود را در چند روز اخیر از دست داده است.
املت فرانسوی یکی از انواع املت است که بسیار خوش‌طعم، خوش‌رنگ، مقوی و شیک‌تر از املت ساده است. فرانسوی‌ها به جای املت‌ گوجه یا نیمروی انگلیسی ترجیح می‌دهند یک نسخه‌ شیک‌تر و متفاوت‌تر از تخم‌مرغ را تهیه کنند.
مدیرعامل اتحادیه مرکزی مرغداران میهن توسعه زنجیره تولید، بازار رسانی و صادرات تخم‌مرغ را از اهداف پیش‌بینی شده در برنامه توسعه را فراتر دانست و از دو برابر شدن صادرات این محصول در حال حاضر خبر داد.

قیمت هر کیلوگرم مرغ تازه به ۷۶۰۰۰ تومان، مرغ منجمد به ۶۵۷۰۰ تومان و نیم شقه بوقلمون به ۹۳ هزار تومان هزار تومان کاهش یافت.
سازمان آگهی های پُرسون