برنج

آشپزخانه پرسون؛

ته‌چین گوشت و بادمجان

برنج ته چین حتماً باید ایرانی باشد، چون برنج‌های خارجی چسبندگی خوبی ندارند علاوه بر این برنج‌های ایرانی نسبت به برنج‌های خارجی عطر و طعم بهتری دارند.

مدیر امور آب و خاک جهاد کشاورزی گیلان؛

مدیریت مصرف آب کشاورزی با تجهیز و نوسازی اراضی شالیزاری

مدیر امور آب و خاک سازمان جهاد کشاورزی گیلان از تجهیز و نوسازی 87 هزار هکتار از اراضی شالیزاری طی 26 سال خبر داد و گفت: از عمده مزایای طرح تجهیز و نوسازی، مدیریت بهینه مصرف آب در مزارع و کاهش هزینه های تولید برنج است.
یک کاندیدای انتخابات ریاست جمهوری مرتبه اول ⁧‫آزادی‬⁩ برای مردم را آزادی «قدرت خرید» دانست و گفت که میان گوشت، مرغ، روغن و برنج با مردم دیوار بلندی کشیده‌اند.
دبیر انجمن تولیدکنندگان برنج با بیان اینکه بازار پر از برنج وارداتی است و کمبودی در ذخایر برنج کشور نداریم، گفت: با توجه به تولید دو میلیون و ۲۵۰ هزار تنی برنج در کشور، نیاز سالانه واردات این محصول ۷۵۰ هزار تن است.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان رشت با بیان اینکه نشاء مکانیزه برنج نسبت به سال گذشته 5 درصد رشد داشته، گفت: افزایش نشاء مکانیزه برنج به دلیل کاهش سختی رنج و کاهش هزینه تولید برنج موجب تشویق جوانان روستایی برای پرداختن به برنجکاری می‌شود.
مدیر فنی و سرپرست کمیته خرید گندم شرکت غله و خدمات بازرگانی:

توزیع یک هزار و ۳۰۰ تن شکر و برنج تنظیم بازار در حال انجام است

مدیر فنی و سرپرست کمیته خرید گندم شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه ۱۴ زنجان از در حال توزیع بودن بیش از یک‌هزار و ۳۰۰ تن شکر و برنج وارداتی سهمیه این استان خبر داد و گفت: این مهم به منظور رفاه حال مصرف‌کنندگان و تنظیم بازار به مناسبت ماه مبارک رمضان صورت می‌گیرد.

در یک ماهه نخست امسال صورت پذیرفت؛

صادرات بیش از 84 هزار تن کالا از مرز زمینی آستارا

مدیرکل راهداری و حمل و نقل جاده ای گیلان، با بیان اینکه در یک ماهه نخست امسال ۸۴ هزار و ۷۵۳ تن کالا از مرز زمینی آستارا صادر شده است، گفت: این رقم نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۳۴ درصد رشد داشته است.
عضو کمیسیون امنیت ملی مجلس مغفول ماندن کشاورزی، حمایت از محصولات کشاورزی استراتژیک و اقتصادی گیلان اعم از برنج و چای را مورد تأکید قرار داد و عنوان داشت: متأسفانه واردات بی‌رویه محصولات کشاورزی، عدم فرآوری‌ها و عدم سرمایه‌گذاری‌های به‌موقع سبب شده تا در بخش کشاورزی با مشکلات زیادی مواجه باشیم.
یکی از مهم ترین کالاهای غذایی مورد نیاز کشورمان برنج است، گرچه تولید برنج در کشورمان صورت می گیرد، اما به دلیل مصرف بالای آن در بین هموطنان یا می توان گفت حجم تولید کم جوابگوی مصرف کشور نیست و برای اینکه نیاز کشور تامین شود باید بخشی از این کالای مصرفی از آن سوی مرزها وارد کشور شود.
فرمانده انتظامی استان کردستان گفت: 1.8 تن برنج خارجی قاچاق به ارزش 450 میلیون ریال در بانه کشف و ضبط شد.

مدیر زراعت سازمان جهادکشاورزی گیلان از آغاز رهاسازی آب کشاورزی سد سفیدرود از فردا خبر داد و گفت: شالیکاران از زمان رهاسازی آب به مدت ٢٠ روز پیوسته فرصت دارند تا نسبت به نشاء شالیزارها اقدام کنند بعد از این زمان، آب نوبت بندی می شود.
مدیرکل مدیریت بحران استانداری گیلان با اشاره به مشکلات و چالش‌های فصل زراعی پیش رو و عدم استقبال کشاورزان از بیمه کشاورزی گفت: دولت متعهد شده تا یارانه بیمه ۱۴۵ هزار هکتار از اراضی شالی‌کاری گیلان را متقبل شود به‌گونه‌ای که ۷۰ درصد حق بیمه را خود و ۳۰ درصد را کشاورز پرداخت کند.
افزایش تا ۱۵۰ درصدی قیمت برنج های وارداتی و نرخ بیش از ٤٢ هزار تومانی هر کیلو برنج ایرانی تا پایان سال گذشته در گزارش های رسمی ثبت شده است.

استاندار گیلان با تأکید بر لزوم انجام برنامه‌ریزی‌های لازم برای مدیریت بهینه مصرف آب کشاورزی گفت: امیدواریم سال زراعی جاری را با همکاری خوب مردم به ویژه کشاورزان در صرفه‌جویی و مدیریت مصرف، پشت سر بگذاریم.