برنج

روز گذشته سخنگوی اتحادیه بنکداران مواد غذایی ضمن انتقاد از سیاست‌های واردات و ضعف نظارت بر بازار برنج، از تخلفاتی پرده برداشت که طی آن، برنج پاکستانی با بسته‌بندی برنج ایرانی و به نام محصول داخلی به فروش می‌رسد؛ ماجرایی که افزایش قیمت‌ها و سردرگمی مصرف‌کنندگان را به دنبال خواهد داشت.

برنج متحمل (مقاوم) به شوری بزودی این رقم معرفی خواهد شد.

ستاد تنظیم بازار با حذف مالیات بر ارزش افزوده اقلام گوشتی بسته‌بندی، حداکثر قیمت مصرف‌کننده برنج داخلی طارم و هاشمی را نیز به ازای هر کیلوگرم ۱۳۰ هزار تومان تعیین کرد.

وزیر جهاد با تاکید بر این که قیمت بیشتر کالاهای اساسی ثابت مانده است، گفت: افزایش قیمت برخی اقلام به دلیل نوسانات ارزی اجتناب‌ناپذیر است، اما در مواردی مانند برنج، باید اعمال حاکمیت کنیم.

بررسی‌های میدانی نشان می‌دهد هر کیلو برنج هاشمی به نزدیکی ۲۰۰ هزار تومان رسیده و برخی از فروشندگان از فروش برنج‌های خود امتناع می‌کنند. امروز (سه شنبه) قیمت هر کیلوگرم برنج هاشمی در بازار تهران ۱۸۰ هزار تومان است.

وزیر جهاد کشاورزی گفت: برنج های وارداتی تقلبی مشکل آلودگی نداشته و قابل عرضه است که باید پس از تعدیل قیمت وارد بازار شود.

سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار شهرداری تهران، قیمت انواع برنج را اعلام کرد.

سخنگوی انجمن واردکنندگان برنج با ابراز نگرانی از بلاتکلیفی حاکم بر بازار برنج، خواستار تعیین‌تکلیف فوری در خصوص ارز تخصیصی برنج وارداتی شد.

واردات برنج پس از پایان فصل ممنوعیت مطابق روال همیشگی از سر گرفته شد اما این بار تعداد زیادی از واردکنندگان با ارسال یک نامه به رئیس‌جمهور اعتراض خود را به سهمیه‌بندی واردات اعلام کردند.

وزیر جهاد کشاورزی درباره تقلب در واردات برنج خارجی گفت؛ موضوع تقلب انجام شده به بازرگان خارجی اطلاع‌رسانی شد یا بار برمی‌گردد یا باید محاسبه قیمت آن بر اساس نرخ وافعی باشد.

طبق اعلام نرخنامه مصوب سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار شهرداری تهران، قیمت انواع برنج اعلام شد.

کاهش حجم برنج خارجی در بازار سبب شد تا شرکت بازرگانی دولتی مکلف شود برای فروکش کردن التهاب از محل ذخایر استراتژیک مبادرت به توزیع حدود ۳۰ هزار تن برنج کند.

رئیس ستاد اجرایی فرمان امام با اشاره به شعار جهش تولید با مشارکت مردم، طرح جهش تولید در دیم‌زارها را مصداق بارز شعار سال دانست و گفت: آمادگی داریم در خودکفایی تولید برنج به دولت کمک کنیم.

معاون امور زراعت وزیر جهاد کشاورزی ضمن ارائه گزارشی از میزان کشت محصولات در کشور و خودکفایی در کالای اساسی درباره صادرات برنج اظهار کرد: ما چندان به صادرات برنج فکر نمی‌کنیم چراکه یک محصول تابستانه و پرآب بر است ما اگر بتوانیم نیاز داخل را تامین کنیم گام خوبی برداشته‌ایم.

مجمع نمایندگان استان های ساحلی و جنوب کشور در نامه ای به رئیس جمهور عنوان کردند: ممنوعیت واردات برنج باعث کمبود شدید و گرانی برنج و فشار بر اقشار کم درآمد استان های ساحلی و مرزی شده است.

نماینده مردم آمل در مجلس تاکید کرد: انبارهای کشور پر از برنج است و در این شرایط نباید اجازه واردات برنج داده شود.

خرد شدن برنج هنگام پخت می‌تواند دلایل مختلفی داشته باشد که برخی از آن‌ها به کیفیت برنج، روش نگهداری و نحوه پخت آن مربوط می‌شود.

برنج به عنوان قوت غالب بسیاری از افراد، در سفره ایرانیان بسیاری دیده می‌شود. این کربوهیدرات مغذی در انواع مختلف خود، طعم و عطر متفاوتی را به ارمغان می‌آورد.

ترند این روزها در شبکه‌های اجتماعی برای کاهش وزن Ricezempic است که بین کاربران در فضای مجازی دست به دست می‌چرخد. طرفداران این روش ادعا دارند با آب برنج می‌توان به کاهش وزن دست یافت اما کارشناسان کمتر متقاعد شده‌اند.

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی گفت: قیمت کنونی برنج ایرانی در آستانه فصل برداشت به سبب ازدیاد عرضه ۵ تا ۶ درصد کاهش یافته است.