برنج ممکن است برای نیازهای غذایی همه مناسب نباشد. به عنوان مثال، افرادی که سعی می کنند کربوهیدرات یا کالری کمتری مصرف کنند، ممکن است جایگزین سبک تری مانند گل کلم برنجی بخواهند.
دبیر انجمن واردکنندگان برنج با اشاره به اینکه امکان ثبت سفارش واردات برنج دیروز رسما ابلاغ شده است، گفت: از ۱۵ آذر واردات برنج از سر گرفته می شود و بازار برنج خارجی به تعادل می رسد.
وارد شدن مهم ترین مایحتاج مردم (برنج) به بازار بورس، مخالفان و موافقان خود را به همراه داشته است. موافقانی که این روند را به بهتر شدن روند تثبیت قیمت برنج مهم می دانند و مخالفانی که نگرانی هایی از این ورود دارند..
دبیر اتحادیه بنکداران مواد غذایی استان تهران بیان کرد: برنج عنبر بو که در خطه جنوب کشور کشت میشود در بنکداری کیلویی 35 هزار تومان خرید و فروش میشود و باکیفیتترین برنج ایرانی کیلویی 45 یا 46 هزار تومان است.
رئیس انجمن وارد کنندگان برنج به هم ریختگی بازار برنج را میراث دولت قبل میداند و با ارسال نامهای به مسئول هماهنگی تیم اقتصادی دولت پیشنهادات خود در راستای تنظیم بازار را ارائه کرده است.
عضو هیات مدیره انجمن برنج ایران گفت: برنج از کشاورزان به قیمت کیلویی ٣١ تا حداکثر ٣٣ هزار تومان خریداری و در تهران کیلویی ۴۶ هزار تومان به فروش میرسد.
معاون بهبود تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی گیلان با بیان اینکه باوری غلط در میان کشاورزان وجود دارد که آتش زدن مزارع پس از برداشت برنج آفات را از بین میبرد، ابراز امیدواری کرد که امسال سوزاندن کاه و کلش در گیلان به صفر برسد.