به گزارش سایت خبری پرسون، خواص شلغم آنقدر زیاد است که می توان گفت این گیاه برای هر دردی درمان است و اگر مردم می دانستند که این گیاه چقدر فایده دارد تمام باغچه های خانه خود را شلغم میکاشتند و هر روزه از آن استفاده می کردند .
1- شلغم مقوی است.
2- شلغم اشتها آور است.
3- شلغم ضعف جنسی را درمان کرده و اسپرم را زیاد می کند.
4- شلغم سرفه را تسکین می دهد.
5- ترشی شلغم بهترین نوع ترشی است زیرا مقوی معده و روده ها و اشتها آور است.
6- آب شلغم قند خون را پائین می آورد.
7- تخم شلغم را اگر سرخ کرده و بخورید برای ضعف جنسی موثر است.
8- اگر گلو درد دارید آب پخته شلغم را قرقره کنید.
9- خوردن آب شلغم درمان کننده جوش صورت است.
10- آنهایی که حافظه ضعیف دارند حتما باید شلغم بخورند زیرا ثابت شده است که شلغم حافظه را تقویت می کند.
11- شلغم شب کوری را درمان می کند.
12- شلغم بعلت داشتن ویتامین B1 علاج کم خونی است.
13- شلغم برای رشد و نمو استخوانها مفید است بنابراین زنان باردار و شیرده حتما باید از آن استفاده کنند .
14- زن حامله ای که در مدت بارداری شلغم خورده باشد بچه اش زودتر رشد کرده ، زودتر حرف می زند و حتی زودتر راه می افتد و در مقابل امراض مقاومت بیشتری خواهد داشت .
15- آنهایی که غده تیروئیدشان کم ترشح می کند باید حتما شلغم بخورند زیرا شلغم بعلت داتشن ید فراوان ترشحات غده تیروئید را تنظیم می کند .
16- شلغم مهمترین گیاه ضد سرطان است و حتی گسترش سرطان را متوقف می کند .
17- شلغم درمان بسیاری از بیماریهای پوستی است.
18- شلغم پخته بهترین دارو برای برونشیت است.
19- هیچگاه شلغم را داغ نخورید سوزاک میشوید.
20- شلغم برای کسانی که گواتر (جاغور)دارند خوردنش مجاز نمیباشد.
21- شلغم چاق کننده است.
22- برای سر باز کردن دمل و کورک مرهم شلغم را بگذارید.
23- اگر 40 روز به خوردن شلغم مداومت کنیم بیشتر امراض از بدن خارج میشود.
24- اگر آب شلغم را گرفتید فوراً بخورید چون در اثر نگهداری فاسد میشود.
25- آش شلغم برای درد مفاصل مفید است.
26- کسانی که بیماری قند دارند چنان چه گواتر (جاغور)نداشته باشند شلغم را در برنامه غذایی خود قرار دهند.
27- شلغم برای آبسه و پیله ی دندان مفید است خام یا پخته به هر دو صورت میل کنید.
28- برای برفک دهان اطفال می توان از شلغم پخته روی برفک مالیده از بین می برد.
و بالاخره سعی کنید که در فصل زمستان برای پیشگیری از سرماخوردگی و بیماریهای تنفسی اقلا چند بار در هفته شلغم را هرقسم دوست دارید بخورید شلغم پخته بهترین صبحانه است .بدن را تمیز کرده و مواد سمی را ازبدن خارج می سازد .همانطور که در بالا گفته شد آب شلغم خام خواص بیشتری از شلغم پخته دارد بشرطی که معده شما را ناراحت نکند.