رئیس جهاد کشاورزی استان یزد با بیان این‌که گوشت بوقلمون می‌تواند جایگزین خوبی برای گوشت قرمز باشد، عنوان کرد: برخلاف تصور عموم گوشت بوقلمون گوشت صرفاً سفید نیست و قسمت‌هایی از آن مثل ران، گوشت قرمز محسوب می‌شود.
گوشت جایگزین
بسیاری از مخاطبان شما و اقتصاد از تفاوت قیمت ثبت شده با قیمتی که در بازار اعلام شده را دارند اما با نبود نظارت ممکن است بسیاری از قیمت های زیر افزایش داشته باشد.
بیل گیتس و استارتاپ مورد حمایت جف بزوس می‌خواهند یک میکروب آتشفشانی را به یک منبع غنی پروتئینی تبدیل کنند.