آشپزخانه

دکوراسیون آشپزخانه تأثیر زیادی بر روحیه و انرژی خانواده دارد. حتی یک آشپزخانه کوچک می‌تواند با انتخاب چیدمان مناسب و طراحی هوشمندانه، هم کارآمد و هم مدرن و دل‌نشین به نظر برسد. در این مطلب، ایده‌ها و نکات کلیدی برای بهینه‌سازی و زیباسازی آشپزخانه‌های کوچک در سال جدید ارائه شده است.

تمیز کردن سینی فر یکی از کارهای سخت آشپزخانه است، مخصوصاً وقتی سینی فر دچار سوختگی و لکه‌های چربی سرسخت می‌شود. اگر اسفنج و مایع ظرفشویی پاسخگو نیست، با چند ترفند خانگی ساده می‌توانید سینی فر خود را مثل روز اول برق بیندازید. در ادامه بهترین روش‌ها را معرفی می‌کنیم.

راه‌اندازی آشپزخانه صنعتی یک فرآیند پیچیده و چند مرحله‌ای است که نیازمند برنامه‌ریزی دقیق و تصمیم‌گیری‌های حساب‌شده می‌باشد. این فرآیند نه تنها به طراحی فضا و مدیریت کارکنان وابسته است، بلکه چالش اصلی آن انتخاب تجهیزات مناسب است.

هیچ یک از ما متخصصان طراحی آشپزخانه نیستیم و هنر دکوراسیون هر لحظه گسترده‌تر می‌شود؛ پس بهتر است نکاتی از این هنر را بررسی کنیم تا به اشتباهات رایجمان در آشپزخانه پی ببریم. همه چیز به احساس شما نسبت به آشپزخانه‌تان برمی‌گردد.

یکی از ارزان‌ترین ایده‌های تغییر دکوراسیون آشپزخانه رنگ کردن کابینت‌ها و تغییر رنگ ام دی اف و چوب است که برای شما روش ساده و صحیح آن را خواهیم گفت.

تا به حال فکر کرده‌اید چرا در دکور بیشتر فست‌فود‌ها، از رنگ‌های گرم مثل نارنجی استفاده شده است؟ یکی از مهم‌ترین دلایل استفاده از رنگ‌های گرم، جذب مشتری بیشتر است.

در دورانی هستیم که هرروز وسایل جدیدی تولید می‌شوند که ممکن است ما در بی‌خبری از آن‌ها مانده باشیم. وسایلی که می‌توانند نظم خاصی به آشپزخانه ما بدهند و در نتیجه همواره تمیزکاری و خانه‌تکانی رو راحت‌تر کنند.

چه یک هود آشپزخانه معمولی دارید یا یک مدل مدرن و جدید؛ با این ایده‌ها می‌توانید هود را تزیین کرده و به یک نقطه کانونی شیک در آشپزخانه تان تبدیل کنید.

خیلی وقت‌ها ظرف استیل تنها با استفاده از آب گرم پاک می‌شود؛ اگر ظرف چرب نباشد کافیست آب گرم را روی آن بریزید و با یک دستمال نرم خشک کنید.

برای اینکه بدانید کدام لوازم را نباید در کابینت زیر ظرفشویی قرار دهید و چه لوازمی مناسب این مکان هستند با ما همراه باشید.

آشپزخانه شما چه داستان‌هایی برای دیگران دارد؟ آیا مکانی است که به‌طورمنظم از خانواده و دوستان خود میزبانی می‌کنید یا فقط مکانی آرام و دنج برای پختن یک غذای خوب است؟ با شناخت روانشناسی رنگ‌ها می‌توانید بهترین رنگ را برای آشپزخانه انتخاب کنید. همراه ما باشید تا شما را با بهترین رنگ‌ها برای آشپزخانه آشنا کنیم.

ظروف نچسب به دلیل پخت و پز و شست و شوی آسان، از دیرباز یکی از لوازم اصلی آشپزخانه بوده‌اند. با این حال، برخی از نگرانی‌های جدی درباره سلامت این ظروف وجود دارد که باید قبل از اتکا ببیش از حد به آن‌ها، در نظر گرفته شوند.

دانستن برخی ترفندهای مهم هنگام آشپزی موجب می‌شود خیلی راحتتر و سریع‌تر کارهای مربوط به طبخ غذا را انجام بدهید، بدون اینکه وقت و انرژی زیادی را صرف کرده باشید.

رنگ بدنه لوازم برقی موجود در آشپزخانه مانند چرخ گوشت، پلوپز، آبمیوه‌گیری، مخلوط‌کن و آسیاب، ساندویچ‌ساز، چای‌ساز و... معمولا پس از چند سال کار کردن زرد و کدر می‌شود. در این صورت اگر شما با هر نوع ماده شوینده آنها را تمیز کنید، باز هم شفاف و سفید مثل روز اول نخواهند شد.

کاربرد نمک در آشپزخانه فقط برای طمع دار کردن غذا نیست، شما می توانید از نمک برای از بین بردن لکه های سرسخت و تمیزکاری آشپزخانه استفاده کنید.

صفحه کابینت قسمتی از آشپزخانه است که بیشترین استفاده در طول روز از آن می شود و به دلیل قیمت بالای آن باید نسبت به نگهداری صفحه کابینت دقت بسزایی داشته باشید.

مارک اسنوا یکی از مارک‌های معروف در زمینه تولید یخچال و لوازم خانگی است. اسنوا با تمرکز بر کیفیت، طراحی مدرن و ارائه فناوری‌های نوین، در بازار جهانی جایگاه قابل توجهی را کسب کرده است.

اگر در منزل فویل آلمینیومی دارید، بهتر است بدانید که می‌توانید با آن کارهای زیادی انجام بدهید که در این مطلب به شرح آن می‌پردازیم.

مربای ازگیل یکی از مرباهای خوشمزه و پرخاصیت است که به راحتی می‌توانید در خانه تهیه کنید.

خورش یکی از اصلی ترین غذاهای ما ایرانی هاست. در این مقاله به شما ترفندهایی برای خوشمزه شدن معروف ترین خورش‌های ایرانی مانند قورمه سبزی، فسنجان و... را می گوییم.