چای سبز به دلیل خواص ضد سرطانی، ضد چاقی و آنتیاکسیدانی، به یکی از محبوبترین نوشیدنیها تبدیل شده است. برای بهرهبرداری از خواص کامل آن، باید شیوه دم کردن، دمای آب، مدت زمان دم و زمان مصرف آن رعایت شود. نوشیدن صحیح چای سبز میتواند به سلامت، کاهش وزن و بهبود سوخت و ساز بدن کمک کند.