گروهی از محققان دانشگاه آکسفورد دریافتند که عسل نسبت به درمانهای رایج، درمان بهتری برای تسکین علائم ناشی از عفونتهای دستگاه تنفسی فوقانی، بهویژه سرفه است.
برای پانسمان زخمهای دیابتیک، عسل و نمک را بهنسبت ۳ به ۱ باهم مخلوط کنید و پس از شستوشوی خوب زخم دیابتی از این ترکیب در ناحیه زخم موردنظر پانسمان کنید؛ استفاده از عسل در درمان انواع زخمها کاربردهای زیادی دارد که در این مطلب توضیح داده شده است.
آنتی بیوتیک طبیعی عسل مزین به زردچوبه یک جایگزین مناسب برای انواع شیمیایی این داروها است و باعث تخریب و نابودی باکتری ها و ویروس های موجود در بدن می شود.
مدیر تعاون روستایی استان کرمانشاه به ظرفیت بالای این استان در تولید زنبور عسل اشاره کرد و گفت: یکهزار و ۳۰۰ نفر بهصورت مستقیم در این زنبورستانها مشغول به فعالیت هستند.
کارشناس مسئول امور عسل گیلان با اشاره به پرمشقت بودن حرفه زنبورداری و نبود بیمه برای زنبورداران گفت: متاسفانه گاهی دهیاران نیز از زنبورداران حمایت نمیکنند و دیده شده برخی از دهیاران برای فعالیت زنبورداری در روستایشان از آنها پول میگیرند.