پلو مرغ و قارچ، یکی از انواع غذاهای خوشمزه و محلی ترکیه میباشد. مواد اصلی این پلوی معروف برنج، گوشت سفید و قارچ بوده که ترکیب آن با خلال پسته، زرشک و زعفران بسیار عالی شده و یک غذای مقوی و سالم را تدارک خواهد دید.
معاون امور بازرگانی و توسعه تجارت سازمان صنعت، معدن و تجارت استان مرکزی گفت: توزیع ۶۰۰ تن برنج وارداتی با نرخ مصوب دولتی با هدف تنظیم بازار ماه مبارک رمضان در نقاط مختلف این استان آغاز شد.
معاون امور بازرگانی و توسعه تجارت سازمان صنعت، معدن و تجارت چهارمحال و بختیاری با اشاره به لزوم تامین کالاهای اساسی مورد نیاز مردم عنوان کرد: هماکنون بازار استان با کمبود روغن خوراکی مواجه شده که این کمبود بزودی تامین و جبران خواهد شد.
فرمانده انتظامی شهرستان بروجرد گفت: پس از هماهنگی با مرجع قضایی ماموران به محل مورد نظر اعزام و در یک عملیات غافلگیر کننده، موفق به کشف ۵ تُن روغن خوراکی و دستگیری ۲ نفر در این رابطه شدند.
دبیر انجمن صنفی صنایع روغن عنوان کرد: به نظر میرسد انتشار برخی اخبار باعث به وجود آمدن جوی برای تهیه و ذخیره روغن شده است وگرنه کمبودی در این زمینه وجود ندارد.