در حالیکه فصل برداشت میوه در بخش گلمکان شهرستان گلبهار ادامه دارد، تغییرات اقلیمی و نوسان دمای هوا باعث شکوفهزدن غیرمنتظره درختان میوه شده است؛ پدیدهای نادر که نگرانی باغداران از کاهش محصول سال آینده را بهدنبال داشته است.
آلو، گردو و طعم سنت؛ جشنوارهای رنگارنگ در روستای حیدره قاضیخانی
چهارمین جشنواره آلو، گردو و غذاهای محلی در روستای حیدره قاضیخانی، تنها یک رویداد فرهنگی نبود؛ فرصتی بود برای نمایش ظرفیتهای کشاورزی، صنایع دستی و گردشگری روستایی که میتواند الگویی برای توسعه پایدار در شهرستان بهار و استان همدان باشد.
بهار که میشود در کنار سرسبزی و جوانه زدن گیاهان، حشرات و جانورانی نیز سر از خواب برمیدارند یا از سوراخهای تنگ و تاریک خاکی زیر زمین بیرون میآیند تا از این هوای تازه شده، بهرهای برای خویش ببرند و در تازگی دوباره زمین، رفت و آمدی کنند و درختان و سبزهها و گلها را به وجود خویش باری دیگر دهند. همانها که گاه آن اندازه ریزند که به چشم ما نمیآیند و گاه آنان را آزاردهنده میبینیم و بر آنان خشم میگیریم؛ آنان که گاه تنها چند روزی را مهمان جهان ما هستند و خواه ناخواه خواهند مرد.
این روزها که بهار روی دیگر هستی را به ما نشان داده است، باز هم کسانی هستند که بیدرنگ به لگدکوب هستی برآمده راه خویش میروند بیآنکه نگاهی به پیرامون خود داشته باشند یا به زیر پایشان بنگرند که هستی دارد از زیر پایشان امید تازهای را به ما نوید میدهد. امروز که هستی لطیف شده است، چرا ما هوای این لطافت زیبا را نداریم. کمی زیر پایمان و پیرامون را بنگریم، این هستی است که برایمان روز نویی را از نوروز هدیه آورده است.
با آغاز سال نو و فرا رسیدن بهار طبیعت نمایشگاهی از آثار تصویرگری کتابهای کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان با عنوان «به رنگ بهار» در موزه ملی هنر و ادبیات کودک کانون برگزار میشود.
آتش بهانه بود؛ چرا که چند روز دیگر بهار از راه میرسید و کار و فعالیت از سرگرفته میشد؛ زیرا سرماهای سخت در زمستانهای استخوانسوزِ تهران، تمامی کارها و فعالیتها را تقریبا به تعطیلی میکشاند و با آمدن بهار، خون تازه در رگهای زندگی به جریان میافتاد.
خوراکیهای بهاری شامل طیف وسیعی از سبزیجات و میوهها هستند که مصرف آنها در یک رژیم غذایی سالم ضروری است؛ چرا که این مواد غذایی به مرور سیستم ایمنی و دستگاه گوارش را پاکسازی میکنند و ما را در برابر بیماریها مقاوم میسازند. در همین ابتدای سال و با آغاز فصل بهار، سعی کنید عادات غذایی خود را بهبود ببخشید...
بهار ، امید بخش است از این جهت که از دامن سرما اعتدال و در آغوش سکوت زمستان ، شادی و حیات پرندگان و از خواب درختان و گیاهان ، بیداری و سبزی و زایندگی بر می خیزد.