فرنی یکی از محبوب‌ترین و مقوی‌ترین دسرهای سنتی ایرانی است که هم به عنوان میان‌وعده و هم غذای کمکی برای کودکان و سالمندان استفاده می‌شود. در این مطلب علاوه بر آموزش تصویری فرنی با آرد برنج، طرز تهیه چند نوع فرنی خوشمزه دیگر را نیز بخوانید.

عضو هیات علمی گروه سلامت در بلایا و فوریت‌های دانشگاه علوم پزشکی شیراز با هشدار نسبت به پیامدهای روانی و جسمی مواجهه مداوم کودکان با اخبار منفی، تأکید کرد والدین باید با مدیریت آگاهانه اطلاعات و ایجاد فضای امن گفت‌وگو، از سلامت روان فرزندان خود محافظت کنند.

تراکتور ایران در هفته پایانی مرحله گروهی لیگ نخبگان آسیا با برتری ۲ بر صفر مقابل الغرافه قطر، جایگاه سوم جدول را از آن خود کرد و راهی مرحله بعد شد. این پیروزی در حالی به دست آمد که تیم تبریزی با سرمربی موقت مهرداد خانبان مقابل حریف قطری صف‌آرایی کرد و درخشش هاشم‌نژاد و حسین‌زاده نقش کلیدی در موفقیت تیم داشت.

رئیس سازمان حج و زیارت در دیدار با عبدالله بن سعود العنزی، بر تداوم همکاری‌های فنی، درمانی و فرهنگی ایران و عربستان در حج ۱۴۰۵ تأکید کرد و خواستار روان‌سازی خدمات به حجاج شد. طرف عربستانی نیز آمادگی خود برای ارائه حمایت‌های بهداشتی و درمانی را اعلام کرد.

با روزه‌داری، تلاوت قرآن و کمک به نیازمندان، روح و جان خود را از برکات الهی بهره‌مند سازید.

تیم فوتبال استقلال ایران شامگاه سه‌شنبه ۲۸ بهمن از ساعت ۲۱:۴۵ در ورزشگاه بین‌المللی شهر امان به مصاف الحسین اردن می‌رود. این دیدار حساس با قضاوت رستم لطفولین از ازبکستان برگزار می‌شود و ترکیب استقلال با حضور منیر الحدادی و سایر بازیکنان اصلی اعلام شده است.

عباس علی‌آبادی، وزیر نیرو، عصر سه‌شنبه در آیین افتتاح و کلنگ‌زنی ۹ طرح عمرانی و خدماتی در شادگان، بر ضرورت مدیریت مصرف برق و آب استان خوزستان تأکید کرد. وی با اشاره به رشد مصرف برق و جمعیت، اعلام کرد تابستان آینده کیفیت تأمین برق به همکاری مردم بستگی دارد و پروژه‌های آب شرب، فاضلاب و آب کشاورزی با هدف بهره‌وری حداکثری و حفظ منابع آبی آغاز شد.

سرگئی تسی وی لوف، وزیر انرژی روسیه، در دیدار با علی لاریجانی، دبیر شورای عالی امنیت ملی ایران، بر جایگاه راهبردی ایران در سیاست خارجی روسیه تأکید کرد و گفت که مسکو در شرایط مختلف، به‌ویژه در حوزه‌های اقتصادی و انرژی، همراه تهران خواهد بود. لاریجانی نیز همکاری‌های دو کشور را فراتر از مناسبات معمول دانست و بر رفع موانع اجرایی پروژه‌های مشترک تأکید کرد.

روح‌الله متفکر آزاد، عضو هیئت‌رئیسه مجلس، با اشاره به مذاکرات غیرمستقیم ایران و آمریکا در ژنو، گفت: دیپلماسی کشور در این دوره واقع‌بینانه عمل می‌کند و هیچ امید واهی به طرف آمریکایی وجود ندارد. ایران با پشتوانه مردم و اقتدار نظامی خود، در چارچوب عزت، حکمت و مصلحت در مذاکرات حضور دارد و مسیر زورگویی و فشار خارجی محکوم به شکست است.

هفته سوم و فینال لیگ برتر وزنه‌برداری در سالن مجموعه آزادی برگزار شد و مصطفی جوادی و علی عالی‌پور با ثبت رکوردهای چشمگیر عنوان نخست را در دسته‌های ۸۸ و ۹۴ کیلوگرم از آن خود کردند. عالی‌پور در حرکت یک‌ضرب تنها دو کیلو کمتر از رکورد جهان وزنه زد و رقابت هیجان‌انگیزی با علیرضا معینی داشت.

سید محمد اتابک، وزیر صمت، در دیدار با شیرعلی کبیر، وزیر صنعت و فناوری‌های نوین تاجیکستان، بر توسعه مناسبات اقتصادی و گسترش همکاری‌های صنعتی و تجاری بین دو کشور تأکید کرد. دو طرف همچنین بر تسریع اجرای توافقات و رفع موانع اداری برای تحقق همکاری‌های مشترک توافق کردند.

باشگاه استقلال خوزستان در آستانه کسر امتیاز از لیگ برتر قرار گرفته است. فیفا نامه‌ای رسمی به این باشگاه ارسال کرده که در صورت عدم پرداخت مطالبات میودراگ بوژوویچ و دستیارش ساشا پتروویچ طی یک ماه آینده، امتیاز این تیم کسر خواهد شد.

سازمان میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران اعلام کرد که از روز پنجشنبه ۳۰ بهمن (اول ماه مبارک رمضان) تا جمعه ۲۹ اسفند، ساعات فعالیت بازارها و میادین به‌صورت صبح‌ها از ۸ تا ۱۳ و عصرها از ۱۴ تا ۱۸:۳۰ خواهد بود.

مهدی پیرهادی، رئیس کمیسیون محیط زیست شورای شهر تهران، در مراسم رونمایی از سیاهه انتشار جدید پایتخت، ضعف ضمانت اجرایی قانون هوای پاک و تعویق تکالیف آن در دولت‌های مختلف را از چالش‌های اساسی این حوزه عنوان کرد و از پیشرفت در برقی‌سازی تاکسی‌ها و اتوبوس‌ها و عقب‌ماندگی در حوزه موتورسیکلت خبر داد.

محمد مظفری، فرماندار بوشهر، در مراسم اختتامیه سی‌وپنجمین مسابقات ورزشی دانش‌آموزان دختر کشور و هفتمین المپیاد استعدادهای برتر دو و میدانی تأکید کرد که شهرستان بوشهر با زیرساخت‌ها و ظرفیت‌های انسانی غنی، میزبان مناسبی برای پرورش و شناسایی ستاره‌های آینده ورزش کشور است.

ماه رمضان، تنها ماهی که نام آن در قرآن ذکر شده، جایگاه ویژه‌ای در میان مسلمانان دارد. اعمالی مانند روزه، نماز، صدقه، دعا و تلاوت قرآن، به شیعیان کمک می‌کند تا روح و جان خود را از برکات الهی بهره‌مند سازند.

ماه رمضان فرصتی منحصربه‌فرد برای تقویت روح و بندگی است؛ شب‌های این ماه محل نزول آرزوها و شنیده شدن نجواهای قلب انسان نزد حق تعالی است و قدر دانستن این لحظات، اهمیت ویژه‌ای دارد.

دکتر اشرف توانایی ثانی، عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد، با اشاره به اهمیت مراقبت صحیح از زخم‌ها، هشدار داد که بی‌توجهی به زخم‌های ساده می‌تواند به عفونت‌های شدید، نفوذ میکروب‌ها به استخوان و حتی قطع عضو منجر شود. وی به راهنمای گام‌به‌گام مراقبت از زخم و پیشگیری از کزاز پرداخت.

تیم فوتبال تراکتور ایران در هفته هشتم و پایانی مرحله گروهی لیگ نخبگان آسیا، سه‌شنبه ۲۸ بهمن ساعت ۱۹:۳۰ به مصاف الغرافه قطر می‌رود. ترکیب اصلی تراکتور برای این دیدار حساس اعلام شد و بازیکنان کلیدی همچون علیرضا بیرانوند و شجاع خلیل‌زاده آماده حضور در زمین هستند.

محمدرضا عارف، معاون اول رئیس‌جمهور، در نامه‌ای از سیدعباس صالحی، وزیر فرهنگ و ارشاد اسلامی، برای برگزاری موفق جشنواره‌های فرهنگی و سینمایی فجر در شرایط دشوار کشور قدردانی کرد و تأکید کرد این رویداد به‌عنوان نماد ایران‌دوستی، دیانت و وحدت اجتماعی باقی خواهد ماند.

رئیس سازمان امور مالیاتی اعلام کرد بخشودگی جرائم مالیاتی موسوم به ۷۰۰ میلیون تومان تا ۱۴ اسفند ۱۴۰۴ تمدید شد. مودیان می‌توانند با پرداخت بدهی تا این تاریخ، از معافیت جرائم بهره‌مند شوند و ثبت درخواست بخشودگی پس از پرداخت محدودیت زمانی ندارد.

عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه و رژیم‌شناسی دانشگاه علوم پزشکی تهران توصیه کرد روزه‌داران با رعایت اصول تغذیه‌ای در ماه رمضان، از جمله فاصله‌گذاری بین افطار و شام، مصرف غذاهای سبک و مایعات کافی، سلامت خود را حفظ کنند و از مشکلات گوارشی و پرخوری پس از افطار جلوگیری نمایند.

رئیس کل دادگستری استان تهران با تأکید بر حمایت مستمر و قطعی دستگاه قضایی از تولید، اعلام کرد مشکلات واحدهای تولیدی عمدتاً ناشی از نظام بانکی، بیمه و امور مالیاتی است و هرگونه توقف تولید به دلیل مسائل مالی، قابل قبول نیست. ستاد اقتصاد مقاومتی با تشکیل کارگروه‌های تخصصی، پیگیری عملیاتی رفع موانع تولید را در دستور کار قرار داده است.

بانک مرکزی تازه‌ترین نماگرهای اقتصادی سه ماه دوم سال ۱۴۰۴ را منتشر کرد؛ بر اساس این گزارش، نقدینگی کشور نسبت به پایان سال ۱۴۰۳ با رشد ۲۲.۱ درصدی مواجه شده و نرخ بیکاری ۷.۴ درصد ثبت شد. تولید ناخالص داخلی با نفت ۰.۵ درصد و بدون نفت ۰.۴ درصد افزایش یافته است.