به گزارش سایت خبری پرسون، بسیاری از خانم ها به تمیزی گاز اهمیت میدهند اما پس از هر بار آشپزی میله های گاز را تمیز نمی کنند. به همین دلیل با گذشت زمان، روغن و مواد غذایی پخته شده باعث کثیف شدن این شبکه ها می شوند به طوری که تمیز کردن آنها بسیار مشکل خواهد شد.
در این بخش شما را با آسانترین روش های تمیز کردن میله های ( چدن ) اجاق گاز آشنا می کنیم.
روش استفاده از آمونیاک:
میله ها را پس از سرد شدن از روی اجاق گاز بردارید و در طشت بزرگی حاوی آب قرار دهید تا کاملا روی آن را آب بپوشاند. سپس یک چهارم پیمانه آمونیاک به آن اضافه نموده و اجازه دهید 3ساعت خیس بخورد.
سپس آنها را در آورده و با اسکاچ و مایع ظرفشویی شسته و آبکشی کنید تا کاملا تمیز شود. هنگام استفاده از آمونیاک حتماً دستکش بپوشید، و در هوای آزاد اینکار را انجام دهید تا آسیبی به شما وارد نشود.
شما می توانید برای تمیز کردن میله ها با آمونیاک هر کدام از میله ها را درون یک کیسه پلاستیک محکم و ضخیم قرار دهید و یک سوم لیوان آمونیاک در کیسه بریزید و کیسه را کمی تکان دهید تا آمونیاک به تمام قسمت های چدن برسد و بعد از یک ساعت چدن گاز را بشویید.
مهم ترین نکات برای تمیزکردن میله های اجاق گاز
استفاده از سرکه :
درون ظرفی بزرگ آب جوش و مایع ظرف شویی و سرکه بریزید و 2 الی 3 ساعت میله ها و شعله های گاز را در این مخلوط قرار دهید. سپس با یک اسکاچ زبر یا سیم ظرف شویی چربی ها و سوختگی آن ها را پاک کنید. این روش بیشتر برای پاکسازی روزانه و در مورد چربی های سبک و کم حجم کاربرد دارد.
شما می توانید مقداری سرکه را درون اسپری ریخته و هر روز برای پاک کردن چدن های گاز ، روی آنها اسپری کنید و اجازه دهید 10 الی 15 دقیقه باقی بماند. سپس با استفاده از یک پارچه تمیز گاز را پاک کنید.
استفاده از خمیری که با جوش شیرین تهیه می کنید:
برای حذف لکه های روغنی میله های گاز 3 قاشق غذاخوری جوش شیرین و 1 یا 2 قاشق چایخوری آب را مخلوط کنید تا به شکل خمیر دربیاید و چنانچه بخش نکات خانه داری نمناک گفته است این خمیر را 15 دقیقه روی لکه قرار دهید. سپس میله ها را آب گرم بشویید و با یک پارچه ی تمیز خشک کنید.
نکته درباره تمیزکردن میله های اجاق گاز:
ابتدا تمام قطعات چدنی را با استفاده از آب ولرم و مایع ظرفشویی بشویید تا لایه سطحی چربی پاک شود و اگر پاک نشد از روش های بالا استفاده کنید.
برای تمیز شدن چدن های گاز آنها را درون ماشین ظرفشویی قرار دهید تا تمیز شود.
آب گرم در شستشوی میله های گاز می تواند بسیار موثر باشد.
شبکه ی گاز را با سیم ظرف شویی محکم بشویید تا تمام چربی ها از آن جدا شوند.
دقت کنید در هنگام آشپزی ، لکه های ایجاد شده را سریع پاک کنید زیرا پاک کردن لکه های چسبیده بسیار سخت است.
تمیزکردن میله های اجاق گاز به سبک حرفه ای ها
برای اینکه آب برنج و یا ماکارونی شما روی گاز نریزد روی آن قاشق بزرگ چوبی قرار دهید.
در آخر به خورشت هایتان ادویه بزنید تا در صورت سر رفتن گازتان کمتر کثیف شود.
هر روز گاز خود را تمیز کنید تا مجبور نشوید ساعات زیادی را به تمیز کردن گاز اختصاص دهید.
منبع: ایلنا
