به گزارش سایت خبری پرسون، دانه چیا به علت داشتن اسیدهای چرب امگا 3، ویتامین های گروه B، مواد معدنی مهمی مانند منیزیم، کلسیم، منگنز، آهن، روی و پروتئین ها برای استفاده همه افراد در همه سنین مناسب می باشد.
دانه چیا برای کودکان از اهمیت خاصی برخوردار است. استفاده از این دانه معجزه آسا را می توان برای کودکان از سنین 7 تا 8 ماهگی شروع کرد. برای استفاده این کودکان می توان کمی آب را به دانه های چیا افزود. پس از چند دقیقه که دانه ها به صورت ژله ای درمی آیند، آنها را از صافی رد کنید و لعاب آنها را به غذای کودک بیفزایید. توجه داشته باشید که دانه چیا در داخل غذای کودک وجود نداشته نباشد چون امکان دارد باعث مسدود شدن مری در کودکان شود.
فواید دانه چیا برای کودکان
- حفظ سلامتی استخوان ها و دندان ها
در ترکیب دانه چیا کلسیم، منگنز، منیزیم و پروتئین وجود دارد که باعث تقویت رشد استخوان ها و دندان ها می شود.
- مفید برای رشد و تکامل سیستم مغزی و قوه بینایی
اسیدهای چرب امگا 3 موجود در دانه چیا سبب بهبود رشد مغز و تقویت قوه بینایی می شود.
- مفید در بهبود روند رشد و تکامل کودکان
پروتئین موجود در آن به همراه دیگر مواد معدنی و ویتامین ها، باعث حفظ سلامتی و بهبود رشد کودکان می شود.
- تقویت سیستم ایمنی بدن
دانه چیا مملو از آنتی اکسیدان می باشد. آنتی اکسیدان ها برای مقابله با حمله رادیکال های آزاد به سلول های سالم مفید هستند. در نتیجه سیستم ایمنی بدن کودکان تقویت می شود و از ابتلا به بیماری های گوناگون به ویژه سرطان پیشگیری می شود.
- حفظ سلامتی قلب
اسیدهای چرب امگا 3 موجود در این دانه ها، از پیدایش بیماری های سیستم قلب و عروق پیشگیری می کند.
فواید دانه چیا برای کودکان
- بهبود عملکرد سیستم گوارشی کودکان
وجود فیبر و ژلاتین در دانه چیا، سبب بهبود عملکرد دستگاه گوارش می شود. دانه های چیا به رشد باکتری های موثر پروبیوتیک کمک بسیاری می کند.
- کنترل اشتهای کاذب کودکان دچار اضافه وزن
کودکان دچار اضافه وزن می توانند با تهیه نوشیدنی از این محصول و استفاده از آن قبل از وعده ناهار و شام با مهار اشتهای کاذب، به کنترل وزن خود کمک کنند.
- کنترل قند خون
دانه های چیا به علت داشتن فیبر باعث می شوند تا قند خون در وضعیت پایدار بماند. در نتیجه باعث بهبود بیماری دیابت می شود.
- حفظ سلامتی پوست و مو
دانه های چیا به علت داشتن پروتئین، املاح معدنی، ویتامین های گروه B و اسیدهای چرب امگا 3 در حفظ سلامتی پوست و مو اثرگذار می باشند.
مقدار استفاده دانه چیا در سنین گوناگون
برای شیرخواران ۷ تا ۱۲ ماهه، روزانه ۵ گرم (یک قاشق چای خوری) و برای سنین ۱ تا ۵ سال، روزانه ۱۰ گرم (دو قاشق چای خوری) دانه چیا توصیه می شود. در سنین پایین باید آن را حداقل ۲۰ دقیقه و ترجیحا ۲-۳ ساعت در آب ولرم خیساند و تنها لعاب آن را به غذای کودک افزود تا دانه های آن در گلوی کودک نپرد.
برای کودکان بالای ۵ سال، نوجوانان و بزرگسالان، روزانه ۲۰ تا۴۰ گرم (حدود یک و نیم تا سه قاشق غذاخوری) توصیه می شود و بهتر است پیش از استفاده به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه در آب ولرم خیسانده شود.
برای کسانی که می خواهند کاهش وزن به خصوص کنترل چاقی شکمی داشته باشند، توصیه می شود دو قاشق غذاخوری دانه چیا را به مدت ۱۰ دقیقه در دو فنجان آب ولرم بخیسانند و پیش از ناهار استفاده کنند و همین مقدار را پیش از شام نیز استفاده کنند. استفاده از دانه چیا همراه با غذا این تاثیر را نخواهد داشت.
دانه چیا برای دوران بارداری و شیردهی قابل استفاده است و منبع خوبی از مواد مغذی برای آن ها خواهد بود.
دانه چیا تداخل دارویی ندارد و به درمان پرفشاری خون و دیابت کمک می کند.
دانه چیا چه عوارضی برای کودکان دارد؟
گاز معده
هنگامی که دانه های چیا مقدار بسیاری استفاده گردد گاز معده به وجود می آید این میتواند سبب نفخ شکم در کودکان شما شود.
ایجاد آلرژی
چنانچه فرزند شما نشانه هایی مانند ابدارشدن چشمها را داشته باشد با پزشک مشورت کنید.
