دانه چیا

دانه چیا یک دانه باستانی است که در رژیم غذایی مدرن در کشورهای مختلف بسیار محبوب است.چیا منبع عالی اسیدهای چرب امگا 3 است زیرا حاوی درصد بالایی از اسید آلفا لینولنیک است.

در صورتی که به آووکادو حساسیت دارید یا این میوه به‌راحتی در دسترس نیست، می‌توانید از جایگزین‌های سالم آن مانند آجیل و دانه‌ها، ماست یونانی، حمص، روغن زیتون فوق بکر، مخمر تغذیه‌ای، ارده کنجد و کره آجیل استفاده کنید.

دانه چیا یکی از بهترین و مفیدترین دانه‌های خوراکی است. این دانه‌های سیاه و سفید، آب دوست هستند و می‌توانند تا ۱۲ برابر وزن خود آب جذب کنند، برای همین میان ورزشکاران و افرادی که رژیم می‌گیرند طرفدار دارد.