محتوای زیاد ویتامین کا در خیار این میوه را منبعی عالی برای سلامت استخوان‌ها می‌کند.
خیار
خوردن خیار می‌تواند منبع خوب آب برای بدن باشد، چراکه با وجودی که یک فرد بزرگ‌سال متوسط به حدود ۳ لیتر (۱۲ فنجان) آب در روز نیاز دارد، حدود یک چهارم از این آب از غذاها منشأ می‌گیرد.
آب خیار ادرار آور است و موجب پاکسازی مجاری ادراری از عفونت می شود، برای افزایش خواص می توان مقداری عسل و لیمو به آن اضافه کرد.
خیار به عنوان یک میوه تازه و سرشار از آب، اغلب در فصل‌های گرم تابستان مصرف می‌شود. اما برخلاف باورهای عمومی، خواص خواب‌آور خیار در شب همچنین می‌تواند به شما کمک کند تا بهتر بخوابید و صبحگاه مناسب‌تری داشته باشید.
ماست خیار خوشمزه و رستورانی که در این بخش آموزش خواهیم داد، پیش غذایی سالم و مقوی است که برای تنوع حتما باید امتحانش کرد.
اگر شماهم به استفاده از محصولات ارگانیک و تازه علاقه دارید می‌توانید برخی محصولات کشاورزی مانند خیار را خودتان در خانه پرورش دهید.
مهم‌ترین چالش در تهیه خیارشور این است که ما دستورالعمل‌ها را رعایت می‌کنیم اما بازهم خیارشورمان لیز و نرم می‌شود.
مواد موجود در خیار یک حامی مغذی برای بدن است و باعث بهبود عملکرد مفصل می‌شود.
اغلب افراد از این موضوع مطلع هستند که مصرف خیار کمک بسیاری به کاهش وزن می کند، اما چگونه باید خیار را مصرف کرد که باعث لاغری و کاهش وزن شود؟
فرمانده انتظامی استان هرمزگان از کشف ۵۲۵ کیلو و ۴۵۰ گرم تریاک در شهرستان رودان خبر داد.
تعداد زیادی ویتامین و مواد معدنی، از جمله ویتامین سی، ویتامین کا، ویتامین ای، سدیم، پتاسیم، کلسیم، و منیزیم، و همچنین پروبیوتیک‌هایی همچون لاکتوباسیلی از عناصر اولیه آب خیارشور هستند.
متخصصان توصیه می‌کنند در تابستان بیشتر از گذشته خیار بخورید، اما هرگز آن را همراه با بادام زمینی مصرف نکنید.
مرکز آمار ایران متوسط قیمت محصولات و هزینه خدمات کشاورزی در زمستان سال ١٣٩٩ را اعلام کرد.
رئیس اتحادیه بار فروشان میدان مرکزی میوه و تره بار از کاهش قیمت خیار در بازار خبر داد و گفت: با گرمای هوا و عرضه خیار از سایر نقاط پیش بینی می‌شود که طی هفته آینده خیار به کمتر از ۱۰ هزار تومان برسد.
سازمان مدیریت میادین شهرداری تهران اعلام کرد: قیمت انواع سبزیجات و صیفی‌جات از جمله کدو، خیار رویال، گوجه فرنگی، کلم بروکلی و پیاز در میادین کاهش یافت.
یادداشت/ مسئولین عزیز؛ ما مردم کاملا عادی و غیرآقازاده باور بفرمایید علاقه ای به خرید دلار و طلا نداریم اما مایحتاج روزانه مردم کشور گره به افزایش یا کاهش قیمت دلار خورده است.
ما در رسانه پرسون و در تلاشی دیگر برای تکمیل شدن، به رهنمودتان گوش جان سپردیم و کاری متفاوت آکنده از طنز تقدیم داشته ایم.
رئیس اتحادیه ملی محصولات کشاورزی علت گرانی خیار را سرمازدگی جالیزهای خیار در جیرفت کرمان عنوان کرد و همچنین خبر داد که از دو هفته آینده تولید به روال عادی باز می گردد و قیمت ها نیز کاهش می یابد.
قیمت خیار در مراکز عرضه سطح شهر تهران بدلیل کاهش عرضه از سوی مراکز تولید، به کیلویی ۲۰ هزار تومان افزایش یافت.
مدیر جهاد کشاورزی قصرشیرین گفت: پیش بینی می‌شود امسال از سطح ۱۸ واحد گلخانه‌ای در شهرستان قصرشیرین ۹۰۰ تن خیار تولید شود.