سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) توصیه میکند که به جای مصرف روزانه ماهی، دو تا سه وعده ماهی کمجیوه در طول هفته مصرف شود تا از تجمع جیوه در بدن و آسیب به سیستم عصبی جلوگیری شود. مصرف روزانه ماهی تُن میتواند خطراتی مانند دریافت بیشازحد جیوه، افزایش نمک، مشکلات گوارشی و کمبود تنوع غذایی به همراه داشته باشد.