عرضه شیرخام در فروشگاه های لبنیات سنتی علاوه بر ممنوعیت های بهداشتی شاهد گران فروشی نیز هستیم، به طوری که هر کیلوگرم از این محصول درحالی توسط دامدار ۱۵ هزار تومان عرضه میشود که در این فروشگاه ها ۲۷ هزار تومان به فروش میرسد.
پس از آنکه وزارت جهادکشاورزی اقدام به اعلام زود هنگام افزایش قیمت مصوب خرید شیرخام از 4500 تومان به 6400 کرد، شاهد تحریک بازار محصولات لبنی و هرج مرج در قیمتها آنها هستیم.
رئیس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران با بیان اینکه در روزهای اخیر بسیاری بر وزیر جهاد به دلیل افزایش قیمت شیرخام تاخته اند، گفت: نمیشود که دولت از جیب تولیدکننده به مصرف کننده یارانه بدهد.
دامداران در نامهای به دفتر رهبر انقلاب با اشاره به اینکه قیمت تمام شده تولید شیر خام حدود ۸,۵۰۰ تومان است، از خرید این محصول با نرخ مصوب دولتی ۴,۵۰۰ تومان گلایه کردند.