تری گلیسیرید یکی از رایجترین انواع چربی در بدن است که در مواد غذایی مثل کره وجود دارد. وقتی بدن به انرژی نیاز دارد، آن را از تریگلیسیرید تأمین میکند. بااینحال تریگلیسیرید اضافی میتواند احتمال بروز مشکلاتی مثل حمله قلبی و سکته مغزی را افزایش دهد.
