روغن ماهی یا همان عصاره چربی ماهی سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ از جمله ایکوزاپنتائوئیک اسید(EPA) و اسید داکوساگزنئوئیک (DHA)است. این اسیدهای چرب ضروری فقط در غذاهای دریایی و یا مکملهای غذایی آنها وجود دارند.
برخی مواد غذایی بهراحتی میتوانند سلامت بدن و تامین برخی از مواد مانند امگا ۳ را تضمین کنند. بنابراین داشتن رژیم غذایی مناسب و با برنامه یکی از ضروریات زندگی است.