گرچه ما اغلب به چربی به چشم چیزی ناخوشایند نگاه می کنیم، اما نقش بسیار مهمی در بدن ما دارد.
افزایش وزن
تحقیقات نشان داده اند که نشت باکتری‌ها از روده به بدن باعث آسیب به سلول‌های چربی و افزایش وزن می‌شود.
یک مطالعه ۱۰ ساله روی نزدیک به ۵ هزار جوان نشان داد که کسانی که به بهترین شکل وزن خود را کنترل کردند و چاق نمی شدند، اصلاً رژیم نمی‌گرفتند.
