در حالی‌که خام‌فروشی سال‌ها توان و ارزش واقعی محصولات استراتژیک خراسان جنوبی را از این استان گرفته است، امروز روایت تازه‌ای از دل سخنان مصطفی بذری، مدیرکل استاندارد استان، برمی‌خیزد؛ روایتی از لزوم مهاجرت از فروش سنتی و بی‌هویت به سمت برندسازی هوشمند، تا زرشک، زعفران و عناب این دیار با نام و نشان واحد، جایگاه شایسته خود را در بازارهای جهانی بازپس گیرند.