به گزارش سایت خبری پرسون از فارس، مدیر کل غله استان فارس گفت: در طی 2 سال گذشته تا کنون 844 هزار تن گندم از کشاورزان خریداری که نسبت به مدت مشابه سال گذشته که 414 هزارتن بوده 203 درصد افزایش یافته است.
مهدی جمالی ظهر امروز در جمع خبرنگاران اظهار داشت: با خرید گندم از کشاورزان بیش از 7 هزار و 200 میلیارد تومان به حساب کشاورزان واریز شده است.
وی تصریح کرد: در سال گذشته 150 هزار تن کسری گندم از میادین بندرهای امام و شهید رجایی وارد استان فارس شده است.
مدیر کل غله استان فارس بیان داشت: در حوزه خرید برنج از کشاورزان 35 تن وارد استان فارس شده و از این میزان 20 هزار تن در سطح این استان توزیع شده است.
جمالی اظهار داشت: مدرنیزه و بازسازی انبار اداره کل غله شماره 2 بلوار مدرس و دهپیاله شهرستان شیراز تا پایان سال جاری از دیگر خدمات این اداره کل است.
وی در مورد کیفت نان خاطر نشان کرد: 6 درصد واحد نانوای‌ها پخت نان لواش، 18 درصد سنگک، 7.6 درصد نان حجیم و فانتزی، 5.7 درصد تافتون و 3.7 درصد بربری در استان فارس پخت و توزیع می شود.
مدیر کل غله استان فارس بیان داشت: اقتصادی کردن اصلاح قیمت نان سنگک ریگی و نیز راه اندازی 17 نانوایی پخت نان کامل از جمله عملکرد این اداره کل است.
جمالی اضافه کرد: توزیع گندم با خصوصیت‌های مختلف برای میکس و آرد با کیفیت از دیگر رویکرد اداره کل غله استان فارس است.
