به گزارش سایت خبری پُرسون، در سال‌های اخیر، صنعت زنبورداری جمهوری آذربایجان با حفظ روند رشد باثبات، به یکی از حوزه‌های موفق بازسازی مناطق آزادشده پس از جنگ دوم قره‌باغ تبدیل شده است. انتقال ده‌ها هزار کلنی زنبور عسل به مراتع کوهستانی این مناطق، نه تنها باعث افزایش برداشت عسل ارگانیک شده بلکه نقشی مؤثر در اشتغال و احیای اقتصاد محلی ایفا کرده است.
بیست‌وپنجمین نمایشگاه ملی زنبورداری آذربایجان با حضور ۲۸۰ زنبوردار از ۴۳ منطقه کشور در باکو برگزار شد. در این رویداد بیش از ۱۰۰ تن عسل و ۱۵ نوع فرآورده دیگر از جمله موم، ژل رویال و بره‌موم عرضه شد. محصولات زنبورداران کلبجر، لاچین و خوجالی با استقبال ویژه‌ای روبه‌رو شدند و برند تازه‌متولدشده «عسل خوجالی» نخستین حضور رسمی خود را تجربه کرد.
بر اساس داده‌های وزارت کشاورزی، میانگین برداشت از هر کندو در زنبورستان‌های کلبجر بیش از ۵۰ کیلوگرم است — بیش از دو برابر میانگین ملی. شرایط طبیعی مناطق کوهستانی، پوشش گیاهی متنوع و نبود آلودگی صنعتی از عوامل اصلی این رشد محسوب می‌شود.
به گفته کارشناسان، منطقه قفقاز کوچک با اقلیم پاک و تنوع گیاهان شهدده، محیطی ایده‌آل برای پرورش زنبورهای عسل فراهم کرده است. عسل این منطقه به دلیل خواص درمانی و طعم منحصربه‌فرد، در نمایشگاه‌های بین‌المللی نیز مورد توجه قرار گرفته است.
به ابتکار «لیلا علی‌اوا»، معاون بنیاد حیدر علی‌اف، نخستین جشنواره عسل در کلبجر برگزار شد. این جشنواره که با حضور ۳۷ زنبوردار از مناطق مختلف برگزار شد، مقدمه‌ای برای معرفی برند «عسل کلبجر» در سطح بین‌المللی است. وزیر کشاورزی، «مجید ممدوف»، وعده داده است که این جشنواره از سال آینده با مشارکت زنبورداران خارجی به شکل بین‌المللی برگزار خواهد شد.
بنیاد ترویج صادرات و سرمایه‌گذاری آذربایجان (AZPROMO) با همکاری خانه‌های تجاری این کشور، مأموریت توسعه صادرات عسل تحت برند «Made in Azerbaijan» را بر عهده دارد. تاکنون محموله‌هایی از عسل آذربایجان به امارات، ژاپن، بحرین، قطر، عراق، لیبی و مصر صادر شده و مذاکراتی برای ورود به بازار اتحادیه اروپا در جریان است.
در قالب برنامه‌های مشترک با سازمان فائو و آژانس همکاری و توسعه ترکیه (تیکا)، پروژه‌های بهبود ژن زنبورهای بومی، صدور گواهی‌های استاندارد بین‌المللی و آموزش اصلاح‌نژاد در حال اجراست. یکی از مهم‌ترین این پروژه‌ها، ایجاد مزارع پرورش ملکه در مناطق آزادشده مانند «جوجوق مرجانلی» است.
بر اساس فرمان ریاست‌جمهوری آذربایجان در سال ۲۰۱۸، به ازای هر کلنی زنبور عسل یارانه پرداخت می‌شود. این سیاست موجب شده تعداد کندوها طی هفت سال از ۲۷۰ هزار به نزدیک ۶۰۰ هزار برسد. بر پایه آمار رسمی، تولید عسل کشور در سال ۲۰۲۴ با رشد ۱۳.۵ درصدی به بیش از ۵۱۶۶ تن رسیده است.
منبع: تسنیم
1090735
