به گزارش سایت خبری پُرسون، از مشهد مقدس؛ حسن باشی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان مه‌ولات اظهارداشت: این منطقه به‌عنوان یکی از قطب‌های مهم تولید پسته در کشور، نقش قابل‌توجهی در تأمین بازار داخلی و صادرات ایفا می‌کند.
او افزود که توسعه واحدهای فرآوری و پسته‌پاک‌کنی، توانسته کیفیت محصول و بهره‌وری اقتصادی منطقه را به‌طور چشمگیری ارتقا دهد.
وی با اشاره به آغاز رسمی فعالیت واحدهای فرآوری هم‌زمان با فصل برداشت گفت: در حال حاضر بیش از ۱۰۰ مرکز پسته‌پاک‌کنی در شهرستان فعال هستند که برخی با تجهیزات تمام‌اتوماتیک، عملیات سورتینگ، شورکردن، برشته‌سازی و بسته‌بندی را با دقت و سرعت بالا انجام می‌دهند و زمینه اشتغال گسترده‌ای را برای نیروهای بومی فراهم کرده‌اند.
مدیر پ مه‌ولات تأکید کرد: نزدیک به ۷ هزار نیروی کار از استان‌های مختلف برای کمک به عملیات برداشت به این شهرستان وارد می‌شوند.
وی این حضور را نشان‌دهنده اهمیت اقتصادی پسته دانست و بیان کرد که همکاری نزدیک کشاورزان و کارگران، عامل اصلی ارتقای کیفیت محصول به شمار می‌رود.
باشی ادامه داد: بیش از ۲۱ هزار هکتار از اراضی مه‌ولات زیر کشت پسته قرار دارد و این موضوع جایگاه شهرستان را در زنجیره ارزش و صادرات این محصول استراتژیک تثبیت کرده است.
وی افزود که پسته علاوه بر اهمیت در اقتصاد محلی، سهم مهمی در ارزآوری و جذب بازارهای بین‌المللی ایفا می‌کند.
به گفته او، استفاده از فناوری‌های نوین در کشت و فرآوری پسته، راهبرد اصلی توسعه در این حوزه است و برنامه‌ریزی‌ها برای افزایش بهره‌وری، کاهش ضایعات و گسترش صادرات همچنان ادامه دارد.
منبع: فارس
