رئیس پژوهشکده گیاهان دارویی جهاددانشگاهی گفت: «عصاره برگ و ریشه کنگر برای جلوگیری از رسوب چربی در جدار رگها مفید بوده و در درمان یرقان، سوءهاضمه، احساس ناراحتی در معده، نفخ، بیاشتهایی، تهوع، اسهال خفیف یا یبوست، نارسایی کبد، دفع مزمن آلبومین و کمخونی بعد از جراحی موثر بوده و از کبد در برابر سموم شیمیایی محافظت میکند.»
شیره موجود در ساقههای این گیاه دوباره بهعنوان داروی مردمی مصرف میشود. گفته میشود که شیره موجود در ساقههای آن برای بیماریهای پوستی، سنگ کلیه و حتی بیماری نقرس مفید است.
هندوانه یک میوه آبدار و شیرین است که به دلیل خواص متعددی که برای سلامتی دارد، محبوبیت زیادی دارد. یکی از خواص هندوانه که کمتر شناخته شده است، خاصیت سنگ شکن آن است. هندوانه پخته شده می تواند به دفع سنگ و شن کلیه کمک کند.
نتایج تحقیقات کاهش وزن مشخص کردهاند که رژیم غذایی با کربوهیدرات بسیار کم، روش خوبی برای کاهش وزن نیست زیرا میل به کربوهیدراتها را تشدید و متابولیسم را کند میکند.
مصرف پروبیوتیکها، مانند ماست، کفیر و سایر مواد غذایی تخمیر شده، میتواند به تقویت سلامت روده و سیستم ایمنی کمک کرده و در نتیجه در کنترل شوره سر موثر باشد. پروبیوتیکها با بهبود تعادل میکروبیوم روده به تقویت پاسخ ایمنی بدن کمک کرده و میتوانند به طور غیر مستقیم به کاهش التهاب پوست سر و مدیریت شوره سر کمک کنند.
افزایش انرژی بدن، زیبایی پوست، درمان کم خونی، درمان یبوست و کاهش وزن از خواص باقلا هستند، البته استفاده از باقلا یا باقلی برای زنان باردار و کودکان نیز مفید است.
رژیم غذایی تاثیر زیادی روی سلامت بدن شما دارد. در حقیقت معده و روده ۷۰ درصد سیستم ایمنی را تشکیل میدهند و در نتیجه باید خیلی مراقب غذاهای مصرفی خود باشید. در غیر این صورت در برابر بیماری ضعیف میشوید.
هپاتیت نوعی بیماری کبدی , به معنای بروز التهاب در پارانشیم کبد است که انواع مختلفی دارد. برای اینکه بدانید هپاتیت چیست و چگونه منتقل میشود ابتدا لازم است با انواع این بیماری آشنا شوید؛ چرا که هر یک راه انتقال خاصی دارند.
آمارهای ارائهشده در سالهای اخیر نشانگر آن است که بین ۳۰ تا ۴۰ درصد از ایرانیها به بیماری کبد چرب مبتلا هستند که اغلب به دلیل تغذیه غلط، مصرف فست فود و غذاها و خورشهای پرچرب و مصرف شیرینی رخ میدهد، برای پیشگیری و درمان کبد چرب علاوه بر ورزش راهکارهای مختلف غذایی ارائه شده است.
صبحانه را بسیاری از متخصصان تغذیه مهمترین غذای روز میدانند، اما این تعبیر لزوماً به معنای آن نیست که حتماً وعده صبحانه باید مانند وعده ناهار سنگین و حاوی مواد غذایی پرنشاسته و پرچرب باشد، برای افرادی که خواهان کم کردن وزن هستند، صبحانه کمکالری کماکان نسبت به صبحانه پرکالری ارجح است.
تحقیقات اولیه روی موشها نشان میدهد که روغن حیوانی با کاهش کلسترول و تریگلیسیرید و افزایش سطح کلسترول خوب (اچدیال) خطر ابتلا به بیمارهای قلبیعروقی را کاهش میدهد.
خستگی مفرط ناشی از بی خوابی هم مانند هر مشکل و درد دیگری درمانی دارد. یک سری مواد غذایی هستند که میتوانند باعث کاهش احساس خستگی و افزایش توان بدنی شوند.
بسیاری از ما برای مصرف روزانه تکهای شکلات به دلیل علمی نیاز نداریم و به دلایل مختلف عاشق شکلات هستیم از جمله اینکه آرامشبخش است، طعم خوشمزه و انواع مختلفی دارد.
آبلیمو به عنوان مادهای موثر در زدودن چربی بدن سناخته شده است، اما شاید کمتر درباره اهمیت سرکه در کاهش وزن سخن به میان رفته باشد. اگر در تلاش برای کاهش سریع وزن هستید، حتما با پیشنهاداتی برای افزودن سرکه سیب به رژیم غذایی روزانه مواجه شدهاید، اما سرکه سیب دقیقا چیست؟ و آیا در کاهش وزن موءثر است؟