سیر پرخاصیت

تیروئید یکی از عناصر مهم بدن انسان است که وظیفه کنترل میزان مصرف انرژی سلول‌ها یا سوخت و ساز بدن را به عهده دارد. هر گونه اختلال در این غده موجب بر هم‌ خوردن متابولیسم بدن و بروز انواع عوارض در بدن ما می‌شود.

سیر خام طعمی تند و کاربردهای زیادی در آشپزی دارد. سیر سفید معمولی اگر در دمای کنترل شده و بالا و رطوبت تخمیر شود تبدیل به سیر سیاه خواهد شد. سیر سیاه مغذی‌تر از سیر سفید است و خواص زیادی برای سلامتی دارد. در این مطلب به برخی از خواص آن اشاره کرده‌ایم.

کاهش کیفیت خواب شبانه همیشه به‌دلیل مصرف قهوه و کافئین نیست. برخی غذاهای سالم و سبک نیز می‌توانند خواب شما را مختل کنند.

سیر یکی از قدیمی ترین گیاهان دارویی است که در گذشته برای درمان انواع عفونت ها مورد استفاده قرار می گرفته است.