سوسیس و کالباس

رئیس اداره حفاظت محیط زیست شهرستان شیراز گفت: با هدف پایش واحدهای صنعتی، تولیدی و خدماتی این شهرستان از کارخانجات صنعتی سوسیس و کالباس بازدید به عمل آمد و مولفه‌های رعایت ضوابط بهداشتی و محیط زیستی در این کارخانجات مورد بررسی قرار گرفت.
همه سوسیس و کالباس‌ها تاریخ انقضا دارند حتی بهترین آن‌ها و وقتی تاریخ آن‌ها تمام شود باعث مسمومیت می‌شوند، قصد داریم در این باره مطلب مفیدی را برای مصرف کنندگان عزیز محصولات پروتئینی منتشر کنیم. چون محصولات گوشتی فسادپذیر هستند.
دبیر انجمن صنایع فرآورده‌های گوشتی ایران گفت: مصرف سوسیس و کالباس به دلیل افزایش اجرت خرید مصرف کننده تا ۳۰ درصد کاهش یافته است.
مدیرکل استاندارد تهران گفت: شهروندان از مصرف فرآورده سوسیس واحد تولیدی فرآورده‌های گوشتی دهکده پروتئین، به دلیل نقص بحرانی در آزمون‌های استاندارد، خودداری کنند.