آشپزخانه

تا به حال فکر کرده‌اید چرا در دکور بیشتر فست‌فود‌ها، از رنگ‌های گرم مثل نارنجی استفاده شده است؟ یکی از مهم‌ترین دلایل استفاده از رنگ‌های گرم، جذب مشتری بیشتر است.
در دورانی هستیم که هرروز وسایل جدیدی تولید می‌شوند که ممکن است ما در بی‌خبری از آن‌ها مانده باشیم. وسایلی که می‌توانند نظم خاصی به آشپزخانه ما بدهند و در نتیجه همواره تمیزکاری و خانه‌تکانی رو راحت‌تر کنند.
آشپزخانه شما چه داستان‌هایی برای دیگران دارد؟ آیا مکانی است که به‌طورمنظم از خانواده و دوستان خود میزبانی می‌کنید یا فقط مکانی آرام و دنج برای پختن یک غذای خوب است؟ با شناخت روانشناسی رنگ‌ها می‌توانید بهترین رنگ را برای آشپزخانه انتخاب کنید. همراه ما باشید تا شما را با بهترین رنگ‌ها برای آشپزخانه آشنا کنیم.
ظروف نچسب به دلیل پخت و پز و شست و شوی آسان، از دیرباز یکی از لوازم اصلی آشپزخانه بوده‌اند. با این حال، برخی از نگرانی‌های جدی درباره سلامت این ظروف وجود دارد که باید قبل از اتکا ببیش از حد به آن‌ها، در نظر گرفته شوند.
دانستن برخی ترفندهای مهم هنگام آشپزی موجب می‌شود خیلی راحتتر و سریع‌تر کارهای مربوط به طبخ غذا را انجام بدهید، بدون اینکه وقت و انرژی زیادی را صرف کرده باشید.
رنگ بدنه لوازم برقی موجود در آشپزخانه مانند چرخ گوشت، پلوپز، آبمیوه‌گیری، مخلوط‌کن و آسیاب، ساندویچ‌ساز، چای‌ساز و... معمولا پس از چند سال کار کردن زرد و کدر می‌شود. در این صورت اگر شما با هر نوع ماده شوینده آنها را تمیز کنید، باز هم شفاف و سفید مثل روز اول نخواهند شد.
کاربرد نمک در آشپزخانه فقط برای طمع دار کردن غذا نیست، شما می توانید از نمک برای از بین بردن لکه های سرسخت و تمیزکاری آشپزخانه استفاده کنید.
مارک اسنوا یکی از مارک‌های معروف در زمینه تولید یخچال و لوازم خانگی است. اسنوا با تمرکز بر کیفیت، طراحی مدرن و ارائه فناوری‌های نوین، در بازار جهانی جایگاه قابل توجهی را کسب کرده است.
خورش یکی از اصلی ترین غذاهای ما ایرانی هاست. در این مقاله به شما ترفندهایی برای خوشمزه شدن معروف ترین خورش‌های ایرانی مانند قورمه سبزی، فسنجان و... را می گوییم.

چنانچه غذای شما ته بگیرد و بسوزد می‌توانید از ترفندهای آشپزی در کوتاه‌ترین زمان برای از بین بردن بو و گرفتن طعم سوختگی آن استفاده کنید.
میرزا محمد قاسم خان والی مرد سیاس و زرنگی بود که برادرش حسینعلی خان معیرالممالک او را وارد دستگاه دولت قاجار کرد. او توانست با هوش و پشتکار خود پیش چشم محمد شاه و بعد از آن ناصرالدین شاه قاجار عزیز شود.

یکی از دوست‌داشتنی‌ترین تجهیزات نورپردازی داخلی خانه‌ها، لوسترها هستند که اگر به‌درستی انتخاب شوند سهم زیادی در تحول و زیبایی دکوراسیون خانه‌ها را خواهند داشت. یکی از مهم‌ترین قسمت‌های منزل، آشپزخانه است که کدبانوی خانه مدت‌زمان زیادی از وقت خود را در آشپزخانه می‌گذارند، پس باید نورکافی برای انجام کارهای روزمره را داشته باشد.