نانوایی

بعد از حذف ارز ترجیحی و اصلاح قیمت ها قیمت برنج و ماکارانی وغلات به شدت گران شد از این رو مردم به مصرف بیشتر نان روی آورده اند.
با اصلاح نرخ آرد به هدف کنترل قاچاق به آن سوی مرزها و اقدامات دولت برای ساماندهی این موضوع، ساعت کار برخی واحدهای نانوایی کاهش یافته که همین امر با گلایه شهروندان روبرو شده است.
علی اصغر عنابستانی در مورد رصد خرید نان با تراکنش در برخی از نانوایی‌های کشور گفت: حقیقتاً باید یارانه نان به نانوا پرداخت ‌شود، تا قیمت آرد با نرخ پایین تر از بازار در اختیار نانوا قرار گیرد و نان ارزان را در اختیار مردم قرار دهند.

رئیس اتحادیه نان‌های حجیم و نیمه حجیم گفت: مصرف نان فانتزی ۵۰ درصد کاهش یافته است و بسیاری از واحد‌های تولیدی نیمه تعطیل شدند.
پس از اعلام وزیر امور اقتصادی و دارایی دولت طی هفته گذشته مبنی بر اجرایی شدن طرح هدفمندسازی و هوشمندسازی یارانه نان (به‌عنوان بخشی از این پروژه) با ارائه کارتخوان مخصوص پس از پایان تیرماه در سراسر کشور، گمانه‌زنی‌ها درباره نحوه اجرای این طرح رو به افزایش نهاد.
حشمت الله عسگری با اشاره به تغییر نکردن قیمت نان در سال جاری اظهار داشت: قیمت نان همان نرخ مصوب سال ۱۴۰۰ است و هرگونه افزایش خارج از مصوبه، غیرقانونی و با متخلفان برخورد خواهد شد.

با اصلاح ارز ۴۲۰۰ تومانی، سرکوب قیمت‌ها که به عنوان پاشنه آشیل برای تولیدکنندگان شناخته می شد، نقش کمتری در اقتصاد ایفا خواهد کرد و قیمت‌های نسبی به دلیل تخصیص یارانه‌ها مورد سرکوب شدید قرار نمی گیرند.
پس از افزایش قیمت آرد صنایع و مستثنی شدن نانوایان سنتی پز از این اصلاح قیمت و در حالیکه مسئولان بارها از عدم اجرای قانون حذف ارز 4200 تومانی برای نان و دارو خبر داده‌اند، اما بررسی‌ها نشان می‌دهد بساط سودجویی در برخی از نانوایی‌های سطح کشور حسابی داغ شده و در برخی از مناطق شاهد شکل گیری صف‌های طولانی و اعلام محدودیت‌های خود ساخته در خرید نان هستیم.
نانوایی‌های کشور به طور میانگین روزانه 10 کیسه آرد یارانه‌ای دریافت می‌کنند، اما بسیاری از این آردها پس از دپو در انبارهای داخلی توسط سودجویان، در آن طرف مرزها به 10 برابر قیمت فروخته می‌شود.
وزیر امور اقتصادی و دارایی گفت: قیمت نان افزایش نمی‌یابد و یارانه فروش نان به حساب نانوایی‌ ها واریز می‌شود.