به گزارش سایت خبری پرسون، مهمترین مواد آن شامل سیب‌زمینی پخت و خرد شد و مایونز است. اما ممکن است به عنوان تنوع، موادی مانند پیازچه هم اضافه شوند. این سالاد به دلیل طعم خوشمزه و متنوعی که دارد. در بسیاری از کشورها محبوب است و به عنوان یک غذای خنک و خوشمزه شناخت می‌شود.
موادلازم:
- سیب زمینی آبپز: 2عدد
- سوسیس آلمانی: 3عدد
- پیازچه: 1.4پیمانه
- خیارشور: 2عدد
- مایونز: به میزان لازم
- آبلیمو: مقداری
- نمک و فلفل: به میزان لازم
طرز تهیه سالاد آلمانی:
ابتدا سیب زمینی ها را پوست بگیرید و بشوئید.
سپس داخل قابلمه با کمی آب بگذارید تا بپزد.
سیب زمینی پخته شده را مکعبی خورد کنید.
پیاز چه را ریز خورد کنید و به سیب زمینی اضافه کنید.
خیار شور را نگینی خورد کنید و اضافه کنید.
سوسیس ها را حلقه ای خورد کنید.
داخل تابه با کمی روغن تفت دهید.
سپس به مابقی مواد اضافه کنید.
داخل یک ظرف دیگر سس مایونز و آبلیمو و کمی نمک و فلفل را ترکیب کنید.
سس را به مواد سالاد اضافه کنید و خوب ترکیب کنید.
داخل ظرف سرو بریزید و نوش جان کنید.
بهتر است این سالاد را سرد سرو کنید به این منظور سالاد را کمی داخل یخچال بگذارید تا خنک شود.
منبع: بانوزی
